08.07.2018

Красный чай английских аристократов

Никого из любителей китайского чая названием красный чай не удивить, сейчас на рынке представлен довольно внушительный ассортимент.
08.07.2018

Тонкости чайной культуры в Китае

Любой китаец, услышав, что в других странах чай можно пить с добавлением сахара и даже, вливая туда молоко и лимон, мягко говоря, удивится.
03.07.2018

Профессия титестер

Это новая профессия в Китае, хотя титестеры работали на чайных предприятиях и во времена плановой экономики, когда ассортимент выпускаемой продукции был очень ограничен.
21.06.2018

Популярнейшие купажи черного чая

Смешивание чайных сортов, проводят в основном с черными чаями — их аромат и вкус создают все условия для этого, отличаясь от зеленых чаев,
21.06.2018

Храним чай правильно

Каждый человек начинает свой день с чашки ароматного и вкусного чая. Но ведь не все знают, что настоящий вкус чая зависит не только от того его
28.03.2018

Знакомьтесь, Матча!

Этот чай премиум-класса является единственным в мире, при употреблении которого Вы получаете 100% полезных веществ, находящихся в чайном листе.
11.03.2018

О чайном этикете

На западе чай принято пить, не издавая ни звука, никакого прихлебывания, сербания. Если чай — кипяток, не стоит его перемешивать или дуть.