05.11.2021

Что происходит с организмом, когда мы запиваем еду чаем

Исследователи выяснили специфику воздействия чая и кофе на процесс пищеварения. Результаты были опубликованы в журнале Reminder.
04.11.2021

Какой чай из трав для похудения нужен именно вам

Вы мечтали о том, чтобы похудеть, просто выпивая несколько чашек чая в день? Так вот, хорошие новости
03.11.2021

Заваривание пуэра

Перед употреблением пуэр раскалывают на несколько частей с помощью пуэрного ножа
02.11.2021

Почему англичане пьют чай с молоком

Английское чаепитие — далекая красивая жизнь, с традициями, хрупким фарфором,
01.11.2021

Ваби-тя. Часть 3

Размеры соан тясицу Сюко установил в четыре с половиной татами
31.10.2021

Ваби-тя. Часть 2

Эйсай написал трактат о чае в двух книгах под названием «Кисса ёдзёки»
30.10.2021

Ваби-тя. Часть 1

Мурата Сюко является признанным основателем живущей и ныне традиции
29.10.2021

Чем чай из листьев малины полезен для женщин

Чай из листьев красной малины традиционно использовался для стимуляции фертильности и
28.10.2021

Люаневый чёрный чай (Люань Хэй Ча или 六安黑茶)

Главные места производства люаневого чая располагаются в провинции Аньхуэй, в области Люань.
27.10.2021

Свинец в чае матча и чем он опасен

Проблема наличия свинца в чае матча связана с необычайной способностью чайных деревьев впитывать свинец
26.10.2021

Стартовый набор для матча-латте

Если оценивать чайные привычки европейцев – крепкий и сладкий черный чай
25.10.2021

Вкусы южнофуцзяньских улунов

Вкус южнофуцзяньских улунов складывается из нескольких элементов. Это классическая для всех чаев троица — Небо [погода] — Земля — Человек.