17.10.2020

Цейлонцы и кенийцы

В одной из предыдущих колонок я отмечал, что оценивать качество чистого черного чая
17.10.2020

Основные критерии при выборе японского чайника

Цена: Бюджет — это несомненно важный параметр при выборе чайника для
16.10.2020

Когда собирают чай: сезонный гид

Часто приходится сталкиваться с популярным мнением, что настоящий качественный чай
16.10.2020

Кения празднует юбилей старейшей чайной фабрики

18 сентября Агентство развития чая Кении планирует отпраздновать золотой юбилей чайной фабрики Рагати
15.10.2020

ITCC исследует дефектный чай

Продолжая свою традицию изучения более тонких аспектов нашего любимого
15.10.2020

Молоденький листочек

О зарождении чаеводства в Китае была сложена не одна легенда. Самое известное и поэтичное предание
14.10.2020

Полезные свойства чая Сосновые Иглы

Полезные свойства чая Сосновые иглы (он же Сунь Чжэнь) недостаточно изучены в силу нескольких причин.
14.10.2020

Матча для беременных и кормящих мам

Современные доказательные врачи утверждают, что беременным и особенно кормящим женщинам не нужно соблюдать какую-либо диету,
13.10.2020

Употребление чая снижает риск смерти от различных заболеваний

Исследование, в ходе которого была установлена связь между питьем чая и
13.10.2020

Названы главные ошибки при заваривании чая

По словам специалистов, необходимо строго следовать инструкции
12.10.2020

Нанбу Тэкки- японский чугунный чайник

Тонкостенные чугунные чайники Нанбу Тэкки (Nanbu Tekki) – это традиционные японские изделия
12.10.2020

Распространение чая в южных регионах Индии

Как упоминалось ранее, доктор Кристи был первым кто начал