14.03.2024

Эстетика чайной упаковки. Набор «Чжицзунь Сань Лю Мин Шань»

Эстетика чайной упаковки. Набор «Чжицзунь Сань Лю Мин Шань» (至尊三六茗山) – «Благоговейно почитаемые тридцать шесть чайных гор»,
14.03.2024

Кэцзя Лэйча – растёртый чай хакка

Хакка, или кэцзя – большой и самобытный субэтнос, сформированный переселенцами из северных областей Китая на юг
13.03.2024

Чайники с двумя носами

Как глиняные, так и фарфоровые чайники с двумя носами, глядящими в противоположные стороны, делали в империи Цин для экспорта в Европу,
13.03.2024

Сможет ли зеленый чай возродить слабеющую чайную промышленность Дарджилинга?

Поскольку отрасль все глубже погружается в финансовые потери и пренебрежение инфраструктурой, производители чая отчаянно ищут способы удержать отрасль на плаву. 
13.03.2024

Атаки на Красном море перенаправляют поставки чая

Поставки чая перенаправляются в обход Красного моря после неоднократных атак дронов и ракет. Изменение маршрута является неудобным
13.03.2024

Зелёный чай в применении для лица

Всем более или менее известно, какую пользу приносит употребление зеленого чая внутрь. А как насчет наружного применения в составе косметических средств? Об этом стоит поговорить детально.
09.03.2024

Чай из индийского штата Аруначала впервые удостоен престижной международной награды

Конкурс «Чаи мира» организуется агентством AVPA со штаб-квартирой в Париже (AVPA) для того, чтобы доказать, что чаи, в том числе и травяные, имеют реальную
08.03.2024

Как распознать искусственные добавки в чае?

Количество любителей чая растет день ото дня, и многие очень серьезно относятся к его выбору. Однако, на рынке то и дело возникают случаи, когда недобросовестный продавец
08.03.2024

Загадки чистого аромата

В китайских описаниях чая много специфических терминов. Легче всего перевести те из них, которые относятся к определённым участкам
08.03.2024

В Ассаме запустили новое приложение для чайной индустрии

Приложение для электронных чайных плантаций — Digital Farming Initiative (DFI) предназначено для фиксации сообщений о заражении плантаций
17.02.2024

Чабу, 茶布, Chabu — чайное полотно

Чабу, 茶布, Chabu — чайное полотно. Это основа Часи, 茶戏, Chaxi — чайной сцены. Чабу смягчает контакт посуды с поверхностью,
17.02.2024

4 признака, которые помогут определить подлинность исинского чайника

Ценители и коллекционеры китайской посуды, рассказывая о том, как должен выглядеть настоящий исинский чайник,