Растет популярность японского черного чая
09.04.2023
В Китае пройдет 19-й Туристический фестиваль чайной культуры горы Мэндин
09.04.2023Недавние периоды дождя в Западной Бенгалии и Ассаме улучшили перспективы чая первого сбора в плантациях Северной Индии. По словам источников в отрасли, урожай, вероятно, будет лучше с точки зрения качества и количества.
Отсутствие дождей и, как следствие, засушливые периоды в Ассаме и Северной Бенгалии с октября 2022 года заставили отрасль беспокоиться о перспективах первого урожая. Первый сбор урожая начинается с начала или середины февраля и обычно продолжается до апреля.
В поместьях Ассам и Западная Бенгалия в Северной Индии в феврале 2023 года производство увеличилось почти на 64% и составило 3,05 млн кг по сравнению с 1,86 млн кг за тот же период год назад. Общий объем производства чая в плантациях Северной Индии в 2022 году составил около 126,4 мкг. Обычно на первый сбор приходится около 10-12 % от общего урожая, производимого в этих плантациях ежегодно.
Источник : https://coffeetea.ru/
