05.10.2025
«Эрл Грей», молоко и ваниль — рецепт «Лондонского тумана» за 25 лет существования попал в меню многих кофеен по всему миру.
03.10.2025
Слово «Пеко» (ударение на второй слог) проделало долгий путь с Китая и чтобы понять его смысл, нужно вернуться к самим истокам.
03.10.2025
В чашке черного чая может быть до 100 мг кофеина — почти столько же, сколько в аналогичной порции американо. Однако если кофе «декаф»
28.09.2025
Ученые из Кентского университета в Британии провели успешный эксперимент по выращиванию чая в лунном грунте.
27.09.2025
Ippodo Tea — одна из старейших и самых уважаемых чайных компаний Японии, семейный бизнес из Киото, который с 1717 года посвящён
21.09.2025
Юный житель китайского города Чанша с пользой провел летние каникулы. Он организовал точку по продаже молочного улуна, которая оказалась довольно прибыльной.
21.09.2025
В любой жидкости скрывается целый коктейль из веществ. Обычно, чтобы разобраться, что именно там плавает, нужны дорогие приборы.
14.09.2025
Белый чай, который называют «Серебряными иглами» выглядит очень по-разному. Порой возникает впечатление, что это вообще разные сорта. Давайте разберёмся, какими бывают иглы и чем они отличаются друг от друга, и от чего это зависит.
13.09.2025
Купаж в чайной отрасли — важное и незаменимое порой средство. Слово взято из французского языка и буквально означает — смесь. Такое смешивание различного сырья широко применяется
07.09.2025
Это красивое эссе написано писателем с хорошим вкусом и стилем. Все неточности, касающиеся технологии производства утёсных чаёв, а также непонятные читателю моменты прокомментированы мною в конце
06.09.2025
Термин Гун Ча или податный чай происходит от древнего обычая отправлять императору лучшие чаи первого весеннего сбора. Исторические сведения показывают, что практика податного чая,
31.08.2025
Мировая премьера: TWG Tea Teddies® — это изысканные фруктовые жевательные конфеты с добавлением чая, изготовленные из редкого белого чая, которые уносят вкусовые рецепторы в причудливое путешествие.
123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839404142434445464748495051525354555657585960616263646566676869707172737475767778798081828384858687888990919293949596979899100101102103104105106107108109110111112113114115116117118119120121122123124125126127128129130131132133134135136137138139140141142143144
След стр.