13.05.2025
Представители отрасли объясняют резкий спад невыходом на работу, старением кустов и высокой стоимостью повторной посадки.
06.05.2025
Прорывное исследование китайских ученых расшифровало генетическую основу ключевых агрономических и метаболических признаков чайных растений, предложив преобразующие идеи для будущей селекции высококачественных сортов чая.
06.05.2025
В чайной индустрии и торговле часто встречается термин «маоча» (毛茶). У иероглифа 毛 много значений – волосатый, мохнатый, мутный, грубый, черновой и др. Но 毛茶 принято переводить как «чай-сырец»
23.12.2024
Поскольку чайная промышленность в Бенгалии и Ассаме борется с производственным кризисом из-за изменения климата, Ассоциация чайных исследований (TRA, Tea Research Association)
14.03.2024
Эстетика чайной упаковки. Набор «Чжицзунь Сань Лю Мин Шань» (至尊三六茗山) – «Благоговейно почитаемые тридцать шесть чайных гор»,
14.03.2024
Хакка, или кэцзя – большой и самобытный субэтнос, сформированный переселенцами из северных областей Китая на юг
13.03.2024
Как глиняные, так и фарфоровые чайники с двумя носами, глядящими в противоположные стороны, делали в империи Цин для экспорта в Европу,
13.03.2024
Поскольку отрасль все глубже погружается в финансовые потери и пренебрежение инфраструктурой, производители чая отчаянно ищут способы удержать отрасль на плаву.
13.03.2024
Поставки чая перенаправляются в обход Красного моря после неоднократных атак дронов и ракет. Изменение маршрута является неудобным
13.03.2024
Всем более или менее известно, какую пользу приносит употребление зеленого чая внутрь. А как насчет наружного применения в составе косметических средств? Об этом стоит поговорить детально.
09.03.2024
Конкурс «Чаи мира» организуется агентством AVPA со штаб-квартирой в Париже (AVPA) для того, чтобы доказать, что чаи, в том числе и травяные, имеют реальную
08.03.2024
Количество любителей чая растет день ото дня, и многие очень серьезно относятся к его выбору. Однако, на рынке то и дело возникают случаи, когда недобросовестный продавец
123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839404142434445464748495051525354555657585960616263646566676869707172737475767778798081828384858687888990919293949596979899100101102103104105106107108109110111112113114115116117118119120121122123124125126127128129130131132133134135136137138139140141142143
След стр.