01.11.2020Категории Чайные статьиКрасные печати и секретные коды. Мини-разбор редакционной почтыЧитатель спрашивает: «Не подскажете ли, где почитать адекватную информацию о пуэрах зеленая,
02.11.2020Категории Чайные статьиРазноцветные сестры и братья от CNNPДва брата CNNP на первом фото с зеленой печатью не один и тот же чай, и, вероятно,
04.11.2020Категории Чайные статьиКитайский черный чай КимунВ отличие от большинства других китайских чаев, точно известна дата его
05.11.2020Категории Чайные статьиВоссоздавая легенды: история творится заново, Красная и Синия марки рождены сноваКаждый год разные фирмы выпускают новую версию драгоценной Красной Марки (Хун Ин), и большинство из них
06.11.2020Категории Чайные статьиЧэнь Цзун Мао – единственный* академик в сфере чая: советы и рекомендацииИнтервью из газеты Жэньминь Жибао с академиком Китайской академии инженерных наук,
07.11.2020Категории Чайные статьиДух чаяЭто кажется так просто понять, но так не просто выразить. В книге «Сердце Чая»
12.11.2020Категории Чайные статьиДревние корни на древней землеПуэр – это удивительное дитя географии. В первую очередь – магия места, где потоки солнечного света
13.11.2020Категории Чайные статьиЛегендарный правитель Китая Шэнь Нун (神农)История чайного дерева уходит корнями в глубокую древность, она окутана легендами и мифами.
14.11.2020Категории Чайные статьиНастоящий чай с настоящих горВеликие чаи можно сравнить с китайской живописью на многометровых свитках