Китай

21.09.2025

В Китае одиннадцатилетний мальчик заработал на продаже чая в каникулы $550

Юный житель китайского города Чанша с пользой провел летние каникулы. Он организовал точку по продаже молочного улуна, которая оказалась довольно прибыльной.
03.10.2025

Что такое Pekoe на пачке с чаем и при чём тут апельсины

Слово «Пеко» (ударение на второй слог) проделало долгий путь с Китая и чтобы понять его смысл, нужно вернуться к самим истокам.
23.01.2026

Современные чайные интерьеры и архитектурные решения

«Инь У Лу. Хун Чжун Бее» (隐雾庐·洪钟别业) – «Хижина, сокрытая в тумане. Имение Хун Чжуна», Ханчжоу.
19.05.2026

Кусты Фэнхуан Даньцунов разного возраста, разных типов аромата. Удун

Кусты Фэнхуан Даньцунов разного возраста, разных типов аромата. Удун
18.06.2026

Немного о загадочных чаочжоуских названиях

На днях в контенте одного чайного знакомого мне встретилась фраза «Тун Тянь Сян Дань Цун – «Аромат корня имбиря»». Я аж поперхнулся. Чего-о-о?! – думаю.
23.06.2026

Tea-forward вкус: почему чай перестал быть фоном и стал главным героем напитков

Ещё недавно чай в напитках чаще играл второстепенную роль: служил базой, оттенял фрукты, специи или сиропы, но редко выходил