07.02.2021Категории Чайные статьиКапитан Очевидность о географии чая. И немного об истории.Прошу прощения за то, что буду говорить о том, что многие из вас прекрасно знают.
08.02.2021Категории Чайные статьиИстория чая МатчаЛюди, покупающие матчу, знают, что самый качественный порошковый чай производят Японии. Но так было не всегда.
09.02.2021Категории Чайные статьиПро британских учёных, ирландских домохозяек и российских журналистовНеожиданно в сети вновь всплыл старый текст. Приведу его целиком:«Употребление чая
10.02.2021Категории Чайные статьиПро струюПо соцсетям бродят, словно неопасный, но доставляющий неудобства вирус, короткие китайские видео, на которых некто, остающийся за кадром,
12.02.2021Категории Чайные статьиНемного о чае как о физическом объектеРазличия в свойствах разных чаёв связаны, естественно, с различиями в химическом составе. Но кроме этого, чаинки – почки, листья, свёрнутые
13.02.2021Категории Чайные статьиКао Ча — Печеный чайУ народностей Бай, И, Хань и других, что живут в уезде Дали провинции Юньнань, есть свой особый способ
14.02.2021Категории Чайные статьиРоль кяхтингского чая в логистике XIХ — начала ХX вв.В современных условиях, когда резко активизировалось восточное направление
15.02.2021Категории Чайные статьиНемного о Цзинь ХуаЦзинь Хуа – “Золотые цветы” – это маленькие золотистые грибки,
16.02.2021Категории Чайные статьиСуществует ли вообще Да Хун Пао?Да Хун Пао или Большой Красный Халат является одним из самых известных и