20.08.2018Категории Из истории чаяКак появился чай в пакетиках?Изобретение, перевернувшее тысячелетние традиции, но не затронувшее ни самих свойств продукта, ни отношения к нему. Это изобретение – чайный пакетик.
20.08.2018Категории Чайные статьиЦзинь Сюань, или Золотой Цветок, или 金萱茶Чай Цзинь Сюань изначально произрастал на тайваньских горах Али на высотах от 1000 до 1600 метров над уровнем моря.
20.08.2018Категории Чайные статьиЮэси Цуй Лань (岳西翠兰), Изумрудная ОрхидеяЮэси (岳西) — уезд городского округа Аньцин провинции Аньхой. Его название означает «к западу от горной вершины» (имеется в виду гора Цяньшань,
20.08.2018Категории Чайные статьиСредоточие чайной сессииОдной из наиболее важных идей на пути чая является осознание того, что вы — это чай, который вы готовите. С этой точки зрения всё, что вы делаете.
20.08.2018Категории Чайные статьиЧерный чайЧерный чай, так же как красный, белый или зеленый, получают из листьев Камелии Китайской (Camellia sinensis). Родиной этого кустарника считается Китай,
21.08.2018Категории Чайные статьиЧайные флеши и типсыФлеш – это то, что нам знакомо и любимо, то, к чему мы привыкли. Это концентрация витаминов, минералов, летучих веществ и алкалоидов.
21.08.2018Категории Чайные статьиЛунцзинЛунцзин — наиболее известный, популярный и любимый зеленый чай не только в самом Китае.
21.08.2018Категории Чайные статьиПуэрПуэр – это постферментированный чай, который производится из зрелых листьев чайных кустов и деревьев в провинции Юньнань.
21.08.2018Категории Чайные статьиИван ЧайИван чай польза и вред. Как вы уже могли убедиться Иван чай не менее полезен чем китайский или любой другой чай.