13.08.2021Категории Чайные статьиИстория Да Хун Пао: от легенд к генетическому анализу. Часть 2.Исторические свидетельства о Да Хун Пао сравнительно малочисленны. После «Ночлега в Тяньсине» Ху Ина в
14.08.2021Категории Чайные статьиИстория Да Хун Пао: от легенд к генетическому анализу. Часть 3.Даже в конце 1970-х и начале 1980-х, когда Уишаньский научно-исследовательский институт чая начал работу по вегетативному размножению многих минцунов,
15.08.2021Категории Чайные статьиГреческий горный чай – польза для здоровья и стресс-питчерВы уже решили какую чай будете пить вечером? Как насчет о греческого горного чая?
16.08.2021Категории Чайные статьиКак выбрать сладости к чаюОказывается, хрестоматийный чай с тортиком — не единственный и далеко не обязательный сценарий чаепития.
17.08.2021Категории Чайные статьиЧай и дзен: история в трёх чашках«Вкус дзен подобен вкусу чая» (тя дзэн ити ми), — сказал когда-то мастер дзен Дайрин Сото. Эта фраза стала
18.08.2021Категории Чайные статьиЗеленый чай как средство для похуденияПольза зеленого чая неоспорима, сами китайцы лечат им более 400 болезней! И не удивительно,
19.08.2021Категории Чайные статьиСиборидасиСиборидаси (Shiboridashi) — это японское слово для японской же чайной посуды, используемой, прежде всего
20.08.2021Категории Чайные статьиБританский чайный бренд с историей почти в 120 лет приобрела инвестиционная компанияTyphoo Tea – это последний британский бизнес, который был куплен частной инвестиционной компанией на волне заключения сделок выкупными компаниями Сити.
21.08.2021Категории Чайные статьиAKBAR: Новые вкусы, натуральные добавки и гастрономическое удовольствиеЧай сам по себе является ярким и насыщенным напитком: не случайно настоящие чайные гурманы