23.09.2018Категории Чайные статьиШу ПуэрПроцесс производства шу пуэра (кит. Wo Dui — влажное скирдование) был разработан в 1973 году на Куньминской чайной фабрике.
16.11.2018Категории Чайные статьиЧто такое Хэй Ча или темный чай?Темный чай с китайского хэй ча (黑茶) на самом деле
29.11.2018Категории Чайные статьиРассыпной или прессованный, как лучше хранить любимый пуэр?Созревание чая подобно созреванию человека, его взрослению.
14.12.2018Категории Чайные статьиСекрет приготовления Шу ПуэраКак правило, большинство шу пуэра производится из плантационного сырья.
14.12.2018Категории Чайные статьиКак определить пуэр сухого хранения?Согласно традиционной точке зрения, так называемый «чай сухого склада»
14.12.2018Категории Чайные статьиСекреты классификации Шу ПуэраШу пуэр часто подразделяют на различные классы
05.03.2019Категории Чайные статьиШесть качеств шу пуэра, которые помогут его понятьПо мнению некоторых китайских специалистов, на которое я сейчас ссылаюсь
01.04.2019Категории Чайные статьиКлассификация пуэровСырые — по-китайски шэн или цин — пуэры — это пуэры