Шоколадный пудинг
“Pan de Calatrava” – испанский десерт
20.10.2019
Бельгийские вафли
20.10.2019
Ингредиенты:
— 1 л молока; — 1 ст.л. пшеничной муки; — 2 ст.л. крахмала; — 0,5 стакана сливок; — 3 ст.л. какао; — 1 стакан сахара; — 1 яйцо(желток).Приготовление:
1.В молоко влить сливки. Добавить муку, крахмал, какао, сахар и желток. Хорошо перемешать.
2.Варить, помешивая, до загустения, минут 15.
3.Горячий пудинг разлить по креманкам. Охладить и убрать в холодильник на 2-3 часа.
