parallax background

Шapлотка клacсическая

Сы Цзи Чунь как флагман мира чайных коктейлей.
Сы Цзи Чунь как флагман мира чайных коктейлей
25.04.2019
Рулет лимонный
Лимонный рулет
25.04.2019

Шapлотка клacсическая

Ингредиенты:



— 1 стакан сахара;
— 5 шт. куриных яиц;
— 1 стакан пшеничной муки;
— 4-7 штук яблок;
— 1/3 ч.л. соды;
— 1 ст. л. растительного масла.

Приготовление:

1. Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.

2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.

3. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно порезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста.

4. Поместить противень в разогретую духовку. 3 минуты подержать на максимальной температуре, затем убавить до средней и выпекать 20–25 минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.