Чайные статьи

25.10.2021

Вкусы южнофуцзяньских улунов

Вкус южнофуцзяньских улунов складывается из нескольких элементов. Это классическая для всех чаев троица — Небо [погода] — Земля — Человек.
27.10.2021

Свинец в чае матча и чем он опасен

Проблема наличия свинца в чае матча связана с необычайной способностью чайных деревьев впитывать свинец
28.10.2021

Люаневый чёрный чай (Люань Хэй Ча или 六安黑茶)

Главные места производства люаневого чая располагаются в провинции Аньхуэй, в области Люань.