06.07.2021Категории Чайные статьиЗаписки о питии чая и поддержании жизни («Кисса ёдзё ки»)Составил Учитель заповедей ЭЙСАЙ, посетивший Тан перевод А.Н. Игнатовича книга «Чайное Действо» издательство ЗАО «Стилсервис»
07.07.2021Категории Чайные статьиЯпонская чайная церемония. Из старины в современностьотрывки из книг В.А. Пронниковой, И.Д. Ладанова «Японцы» и А.М. Мещерякова «Книга японских символов»
10.07.2021Категории Чайные статьиЧайная церемония в Японии в Средние векаЗапросы человека не исчерпываются пассивным потреблением духовной и овеществленной продукции
11.07.2021Категории Чайные статьиЧайная политика — Ода Набунага и Тоётоми ХидэёсиВся история средневековой Японии — это непрекращающаяся борьба за власть. С падением рода Фудзивара и
12.07.2021Категории Чайные статьиЦзя Е Лун Ча, 佳叶龙茶, Драконий чай с прекрасным листом или ГАБА-чайТак называемый Цзяелунча (ГАБА-чай) – это новый натуральный продукт из чайного листа,
24.07.2021Категории Чайные статьиКак производят чай МатчаМатча – это самый необычный и один из вкуснейших чаёв, которые вам случится попробовать!
16.08.2021Категории Чайные статьиКак выбрать сладости к чаюОказывается, хрестоматийный чай с тортиком — не единственный и далеко не обязательный сценарий чаепития.
17.08.2021Категории Чайные статьиЧай и дзен: история в трёх чашках«Вкус дзен подобен вкусу чая» (тя дзэн ити ми), — сказал когда-то мастер дзен Дайрин Сото. Эта фраза стала
19.08.2021Категории Чайные статьиСиборидасиСиборидаси (Shiboridashi) — это японское слово для японской же чайной посуды, используемой, прежде всего