02.07.2023Категории Чайные статьиВ Китае производство чая страдает от высоких температурСпустя десять месяцев после исключительной жары, обрушившейся на Китай летом 2022 года, производители чая
28.08.2023Категории Чайные статьиЧадянь (茶点) или чадяньсинь (茶点心)Чадянь (茶点) или чадяньсинь (茶点心) – чайные закуски превратились в самостоятельный кулинарный жанр в эпоху Тан.
17.12.2023Категории Чайные статьиПервая Международная конференция по белому чаю пройдет в ФудинеПервая Международная конференция по белому чаю прошла в китайском городе Фудин, провинция Фуцзянь, с 30 ноября по 1 декабря.