parallax background

Малиновая долина

Тарталетки с вишней
Тарталетки с вишней
17.04.2019
Японский зеленый чай Банча
Японский зеленый чай Банча
19.04.2019

Малиновая долина

Рецепт этого замечательного напитка предоставил шеф-бармен Евгений Алисейчик из ресторана Soho Country Club

Ингредиенты:



— 70 г свежей малины;
— 80 г апельсина (слайсы);
— 10 г имбиря (4 слайсы);
— 10 г мяты;
— 10 г кардамона;
— 5 г чая жасмин.

Приготовление:


Малину мадлером размять, добавить слайсы апельсина. Имбирь натереть на терке и добавить к другим ингредиентам, залить немного кипятком. Добавить жасминовый чай и залить кипятком до полна. Добавить кардамон и мяту. Дать настояться 10−15 минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.