Немного о цветах
В состав чая Грюн Матинэ входят лепестки розы, василька и подсолнечника. Лекарственные свойства этих цветов высоко ценились с глубокой древности.
Розовые лепестки, богатые витаминами, минеральными веществами и эфирными маслами, оказывают успокаивающее и общеукрепляющее действие. В Китае роза пользовалась большой популярностью среди влиятельных и знатных людей императорского двора. Согласно преданию, прославленная красавица Ян Гуйфэй, любимая наложница императора, сумела сохранить свою красоту и свежесть именно благодаря розовым бутонам. Среднеазиатский ученый и врач Авиценна считал отвар из лепестков розы целебным. Роза упоминается и в знаменитом памятнике западной средневековой медицины — «Салернском кодексе здоровья» (XIV в.): «Роза, вербена, укроп, хелидония также и рута — все на микстуру идут, от которой зренье остреет».
Чай с василькамиЦветы василька содержат целый ряд биологически активных веществ, а васильковый чай очищает организм, оказывает легкое обезболивающее и жаропонижающее действие. О целебных свойствах этого растения знали и египетские фараоны, и мифический врачеватель — кентавр Хирон, и древнегреческий философ Аристотель, и знаменитый римский писатель Плиний Старший.
Подсолнечник в древности почитался священным «цветком солнца» в племенах североамериканских индейцев. В XVI в. этот цветок попадает в Европу и получает распространение не только как декоративное растение, но и как эффективное лекарственное средство. Заваренные в кипятке лепестки подсолнечника превосходно тонизируют и восстанавливают жизненные силы, а также помогают при простуде.
При заваривании чая Грюн Матинэ цветы оживают заново, источая душистое благоухание и радуя глаз игрой ярких красок. Это эффектный и ароматный цветочный чай, созданный с соблюдением всех правил восточного чайного искусства. Однако европейские титестеры специально отобрали для купажа только самые полезные и целебные ингредиенты, превратив его в прекрасную альтернативу традиционным цветочно-травяным тизанам.