![Персиковое клафути](https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/f_auto,q_auto/v1586363246/Peach-klafuti/Peach-klafuti.jpg?_i=AA 767w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_132,h_146,c_scale/f_auto,q_auto/v1586363246/Peach-klafuti/Peach-klafuti.jpg?_i=AA 132w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_45,h_50,c_scale/f_auto,q_auto/v1586363246/Peach-klafuti/Peach-klafuti.jpg?_i=AA 45w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_68,h_75,c_scale/f_auto,q_auto/v1586363246/Peach-klafuti/Peach-klafuti.jpg?_i=AA 68w)
Персиковое клафути
25.09.2019![Пончики](https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/f_auto,q_auto/v1586363194/ponchiki/ponchiki.jpg?_i=AA 767w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_132,h_146,c_scale/f_auto,q_auto/v1586363194/ponchiki/ponchiki.jpg?_i=AA 132w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_45,h_50,c_scale/f_auto,q_auto/v1586363194/ponchiki/ponchiki.jpg?_i=AA 45w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_68,h_75,c_scale/f_auto,q_auto/v1586363194/ponchiki/ponchiki.jpg?_i=AA 68w)
Пончики
27.09.2019![домашние трюфели](https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/f_auto,q_auto/v1586363195/Home-trufeli/Home-trufeli.jpg?_i=AA 767w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_132,h_146,c_scale/f_auto,q_auto/v1586363195/Home-trufeli/Home-trufeli.jpg?_i=AA 132w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_45,h_50,c_scale/f_auto,q_auto/v1586363195/Home-trufeli/Home-trufeli.jpg?_i=AA 45w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_68,h_75,c_scale/f_auto,q_auto/v1586363195/Home-trufeli/Home-trufeli.jpg?_i=AA 68w)
Ингредиенты:
— 200 мл сливок 38%; — 20 мл апельсинового ликера; — 400 г черного шоколада; — вафельная крошка по вкусу.Приготовление:
Сливки доведите до кипения.
Шоколад раздробите.
Аккуратно помешивая, добавьте шоколад в сливки.
Влейте ликер и перемешайте до получения однородной массы, затем уберите массу в холодильник на 4–5 часов.
Из полученной пластичной массы скатайте круглые конфетки и обваляйте в вафельной крошке.