Чем отличается Матча от зеленого чая
16.06.2019Потребление чая в мире по данным на 2014 год
16.06.2019Для бодрости. Забудьте о кофе. Матча содержит лучший кофеин и поддерживает бодрое состояние целых пять часов. Чашка кофе содержит в два раза больше кофеина, чем чашка чая матча такого же объема. Благодаря сочетанию L-теанина с кофеином, последний долго расщепляется и медленно выпускается в кровоток. Поэтому все тело постепенно наполняется чистой устойчивой энергией.
Для ускорения обмена веществ. При регулярном употреблении матча утром базовый уровень метаболизма поднимается на 30-40%. А чашка матча за 30 минут до тренировки существенно ускорит сжигание жира! Матча поддерживает обмен веществ из-за высокого уровня катехинов, в частности EGCgs (Галлат эпигаллокатехина). В настоящее время также исследуется действие EGCgs при онкологических заболеваниях и рассеянном склерозе на деятельность головного мозга, состояние кожи и т. д.
Для утренней медитации. Чаепитие матча сродни медитации. Этот ежедневный ритуал помогает мне очистить разум и спланировать день. Существует научная причина, почему матча позволяет чувствовать себя настолько спокойно и целеустремленно. L-теанин, содержащийся в матче, способен усиливать мозговые альфа-волны. Они подобны тем волнам, которые производятся во время сна, но не имеют сонных свойств. Просто представьте, что вы находитесь в состоянии сознательной релаксации. L-теанин также помогает бороться со стрессом, снижает тревожность и улучшает настроение.
Для концентрации и фокусировки. Я не могу сосредоточиться на работе пока не выпью матчу. Независимо от того, что меня ждет сегодня – работа, совещание или большое событие, я всегда наслаждаюсь матча чаепитием перед этим. Я физически чувствую, как мое тело сосредотачивается, концентрируется и входит в рабочее состояние.
Для утреннего детокса. Высококачественный порошковый чай матча богат хлорофиллом. Это свидетельствует о правильной технологии выращивания: затенении и скорости помола листьев в порошок. Хлорофилл не только придает матче ярко зеленый цвет, но и прекрасно работает как детокс для всего организма. Освежающая чашка матчи каждое утро помогает избавить тело от любых вредных токсинов и помогает чувствовать себя прекрасно
Для насыщения антиоксидантами.Матча содержит колоссальное количество антиоксидантов по сравнению с другими суперфудами – 1384 ORAC на грамм продукта. Индекс ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) – это мера измерения антиоксидантной активности продуктов. По данным исследований, ежедневная норма употребления антиоксидантов от 3000 до 5000 единиц ORAC. В чашке матча чая 2-3 грамма порошка, то есть 2700 – 4152 ORAC. Одна чашка чая матча покрывает суточную норму употребления антиоксидантов! Антиоксиданты подавляют действие свободных радикалов, предотвращают старение, снижают воспаление, омолаживают кожу, а также защищают и восстанавливают поврежденные клетки.
Для счастья.Наконец, я наслаждаюсь матча каждое утро просто потому, что это делает меня счастливым.