ГЛАВНАЯ
СТАТЬИ
ВИДЫ ЧАЯ
ЧАЙНЫЕ БРЕНДЫ
РЕЦЕПТЫ
КОНТАКТЫ
Меню сайта для подвала
ГЛАВНАЯ
СТАТЬИ
СОРТА ЧАЯ
ЧАЙНЫЕ БРЕНДЫ
РЕЦЕПТЫ
✕
Вкус чая
05.03.2019
Категории
Чайные статьи
Шесть качеств шу пуэра, которые помогут его понять
По мнению некоторых китайских специалистов, на которое я сейчас ссылаюсь
06.03.2019
Категории
Чайные статьи
Вкус и аромат чая — китайским языком
Я уже писала как-то о разнице подходов к описанию органолептических свойств чая
12.10.2019
Категории
Чайные статьи
Чайный черенок — мусор или ценность?
Чайные черенки — продукт в целом спорный,
16.11.2019
Категории
Эксклюзив мира чая
Что определяет вкус пуэра
Чай Пуэр имеет широкий диапазон вкусовых
09.07.2020
Категории
Чайные статьи
Немного о кислом вкусе в шу пуэре
Часто возникают вопросы: хорошо ли если в шу пуэре есть кислый вкус? Обязательно ли в процессе постферментации пуэра образуется кислый вкус?
29.11.2020
Категории
Чайные статьи
Тонкости восприятия вкуса чая. Хуэй гань и хуэй тянь — в чем разница?
Во вкусе любого напитка есть масса составляющих, которые образуют уникальный профиль
01.02.2021
Категории
Чайные статьи
Что такое хороший чай? Тело подскажет
Дополненный перевод заметки о телесных маркерах качественного чая.
31.03.2021
Категории
Чайные статьи
Иллюзии вкуса: как мы путаем одно с другим
Люди с небольшим опытом дегустации чая иногда путают некоторые понятия,
17.02.2022
Категории
Чайные статьи
О некоторых нюансах во вкусе зелёного чая и веществах, которые на него влияют
Мы уже много писали о вкусе чая, его восприятии, различных нюансах формирования вкусовых ощущений
1
2
След стр.
Меню сайта для подвала
ГЛАВНАЯ
СТАТЬИ
СОРТА ЧАЯ
ЧАЙНЫЕ БРЕНДЫ
РЕЦЕПТЫ