25.03.2021
Все известные виды чая с точки зрения технологии их производства делятся на три группы: рассыпные,
24.04.2021
Улун (кит. wulong, англ. оолонг) — китайский полуферментированный бирюзовый чай (кит. qingcha).
25.07.2021
Цветочный чай – это уникальная разновидность чая, сочетающая в себе тонкий,
13.08.2021
Исторические свидетельства о Да Хун Пао сравнительно малочисленны. После «Ночлега в Тяньсине» Ху Ина в
14.08.2021
Даже в конце 1970-х и начале 1980-х, когда Уишаньский научно-исследовательский институт чая начал работу по вегетативному размножению многих минцунов,
07.09.2021
Ферментация чая – это биохимический процесс окисления (брожения) чайного листа под
05.10.2021
От чего зависит цена на чай матча? В отличии от других видов зеленого чая матча отличается способом выращивания, обработкой и вариантами использования.
24.10.2021
14.11.2021
Пост представляет собой слегка сокращённый перевод-пересказ статьи http://www.puer10000.com/fajiao/19403.html с моими (Антон Дмитращук) комментариями.