Черный чай

17.06.2020

Юннань и Кимун. Черные китайские чаи

Кроме индийских чистых черных чаев, о которых я достаточно подробно рассказал в прошлый четверг, отдельного упоминания заслуживают чистые черные чаи
26.06.2020

Цин Чжуань Ча (Qing Zhuan Cha, 青砖茶)

Цин Чжуань — хэй ча из провинции Хубэй, местечка Янлоудун — исторического места российско-китайских чайно-торговых отношений.
11.07.2020

Цянь Лян Ча марки Байшаси

Цянь Лян Ча от самого знаменитого производителя хунаньских хэй ча — завода Байшаси (Baishaxi, 白沙溪). В Хунани развитое производство хэй ча, много заводов и марок.