...
parallax background

Полезные свойства белого чая

Польза от черного чая
Польза чёрного чая
01.03.2019
Зеленый чай — польза и вред. Как выбирать, хранить и заваривать зеленый чай
Зеленый чай — польза и вред. Как выбирать, хранить и заваривать зеленый чай
01.03.2019
Белый чай, как известно, является одним из наиболее «природных и экологичных» напитков в мире. Белый чай изготавливается из весеннего (за редким исключением) сырья, то есть из почек и первых листков чайного растения, а при его производстве применяется минимум технологического участия человека. Белый чай – это результат солнечно-теневой ферментации, поэтому в настое белого чая можно найти тот максимум природной полезности, которая содержится в чайном листе.

В настое белого чая содержится большое количество полифенольных соединений, в частности одного из самых полезных катехинов – танина. Катехин общепризнанно являются одним из самых мощных с мире антиоксидантом.

Немного науки: «Чай содержит четыре основных компонента катехина: EC, ECg, EGC и EGCg. Эпигаллокатехин (EGC) — самый сильный антиоксидант из четырёх основных чайных катехинов, в 25—100 раз сильнее, чем витамины C и E. Одна чашка чая в день даёт 10—40 миллиграммов полифенолов».

Что нам это дает?

Являясь сильным антиоксидантом, белый чай уменьшает количество свободных радикалов в организме человека, в определённой мере предотвращая возникновение рака;

• Антиоксиданты улучшают состояние кожи и замедляют ее старение;

• Белый чай укрепляет иммунитет, имеет антимикробное и антивирусные свойства, помогает бороться с простудой

• Помимо катехинов в белом чае также содержится большое количество витаминов, в частности C, P и B1.

Немного науки: «Витаминные соединения, оказывают метаболическое действие, не образуются в организме человека, а поступают только с пищей. Витамин С участвует в регулировании окислительно-восстановительных процессов, углеводного обмена, свёртываемости крови, регенерации тканей; повышает устойчивость организма к инфекциям, уменьшает сосудистую проницаемость. Витамин С (или аскорбиновая кислота) также участвует в превращении холестерина в желчные кислоты.

P-витамины совместно с аскорбиновой кислотой участвуют в окислительно-восстановительных процессах, а также повышают концентрация гиалуроновой кислоты, которая увеличивает эластичность капилляров и снижает их проницаемость, снижают свёртывание крови и повышают эластичность эритроцитов.

Витамин B1 (тиамин) играет важную роль в процессах метаболизма углеводов и жиров. Это вещество необходимо для нормального протекания процессов роста и развития и помогает поддерживать надлежащую работу сердца, нервной и пищеварительной систем».

Безусловно, чай не является главным поставщиком вышеуказанных витаминов в организм, поэтому не стоит отказываться от свежих овощей и фруктов в пользу чая, однако чай все же будет неплохим дополнением в Вашем ежедневном рационе. Не даром, кочевые народы часто использовали чай в качестве источника витаминов в своих дальних походах (калмыцкий, тибетский чай).

Какова же польза от витаминов белого чая?

• Улучшает свойства крови

• Повышает иммунитет

• Поддерживает работу нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем

В белом чае также достаточно много фторидов, которые сохраняют целыми зубы, борются с развитием кариеса и зубного камня.

Таким образом, резюмируя все вышесказанное можно отметить особые полезные свойства белого чая – белый чай является бесценным источником катехинов и прекрасным дополнением в витаминизации человека. Эти микроэлементы в большинстве своем не являются воспроизводимыми и поступают в организм человека только с пищей и напитками.

Поэтому настоятельно рекомендуем включать в свой рацион белый чай, так как его постоянное употребление, вне всякого сомнения, благополучно скажется на Вашем состоянии здоровья!

Источник : http://dushinechaju.ru

5 Comments

  1. Pries:

    Good website and I even like comments here.

    חשפניות בצפון

  2. Pries:

    Miss such qualitetive information.

    חשפניות בצפון

  3. I wanted to thank you for this very good read!!I absolutely loved every bit of it. I’ve got youbookmarked to check out new stuff you post…

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Оптимизировано Серафинит - Акселератор
Включает высокую скорость сайта, чтобы быть привлекательным для людей и поисковых систем.