Eastern & Oriental, Джорджтаун, Малайзия.
Скрытое за длинным коридором, который пересекает роскошное фойе, E&O является традиционным британским салоном, обустроенным в этом отдаленном регионе. Понять, что он располагается не в Англии, можно только вглядевшись в вид за окном, усеянный пальмами. Весьма разнообразный выбор чая, дополняется здесь вкусными бутербродами и закусками.
Erawan, Grand Hyatt Hotel, Бангкок.
Расположенный в одном из самых современных районов Бангкока, Erawan предлагает совершенно иной подход к традиционной английской подаче чая. Помимо сортов из Индии, Шри-Ланки и Таиланда, здесь можно насладиться множеством традиционных блюд тайской кухни, одной из лучших в Юго-Восточной Азии.
Claridge’s, Лондон.
Лондон известен своими чайными заведениями, предлагая самые разнообразные версии ритуала чаепития. Claridge’s же можно назвать “вишней на торте”. Классический английский чай, 40 видов и модификаций, здесь стоит 39 фунтов, включая фирменное печенье. Обустроено оно в фойе роскошного отеля. Не смотря на то, что история появления чая в России насчитывает не одно поколение, подобного уровня мест пока что не нашлось, возможно, они появятся в будущем.
House, Dempsey Hill, Сингапур.
Vintage High Tea, предложенное каждый четверг и пятницу пополудни в бывших британских казармах, представляет собой менее традиционное британское чаепитие. Предложен чай в виде “шведского стола”, который заполнен печеньями и вкусными закусками. Особым спросом здесь пользуется пицца, главным ингредиентом которой является мясо кальмара.