![ITO EN introduces Barrel Aged Hojicha](https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/f_auto,q_auto/v1586342382/maxre-dub-bochka/maxre-dub-bochka.jpg?_i=AA 767w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_132,h_146,c_scale/f_auto,q_auto/v1586342382/maxre-dub-bochka/maxre-dub-bochka.jpg?_i=AA 132w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_45,h_50,c_scale/f_auto,q_auto/v1586342382/maxre-dub-bochka/maxre-dub-bochka.jpg?_i=AA 45w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_68,h_75,c_scale/f_auto,q_auto/v1586342382/maxre-dub-bochka/maxre-dub-bochka.jpg?_i=AA 68w)
ITO EN представляет Barrel Aged Hojicha
03.03.2020![european tea society](https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/f_auto,q_auto/v1586342383/european-tea-society/european-tea-society.jpg?_i=AA 767w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_132,h_146,c_scale/f_auto,q_auto/v1586342383/european-tea-society/european-tea-society.jpg?_i=AA 132w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_45,h_50,c_scale/f_auto,q_auto/v1586342383/european-tea-society/european-tea-society.jpg?_i=AA 45w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_68,h_75,c_scale/f_auto,q_auto/v1586342383/european-tea-society/european-tea-society.jpg?_i=AA 68w)
Европейское чайное общество стремится вдохновить новое движение в специальном чае
04.03.2020Патель говорит, что в последнее время было много негативной прессы об условиях жизни работников Ассама и их детей. Решив изменить ситуацию, Патель решил провести первый ежегодный благотворительный чайный пробег Jalinga, чтобы продемонстрировать, что Jalinga Tea что-то делает, а также собирает средства, чтобы сделать больше.
Для чая Jalinga, основанного в Западной Бенгалии, Индия, их бизнес-модель центризована вокруг устойчивости. Путешествие началось, когда Патель определил, что плохая инфраструктура, включая частые отключения электроэнергии, приводит к плохому, качественному экспорту. Приняв устойчивость в качестве бизнес-модели, чай Jalinga стал одним из крупнейших производителей органического чая в регионе, производя более 900 тонн в год. На протяжении многих лет Jalinga интегрировала несколько критических практик, включая новаторскую технологию компостирования, Novocom с Inhana Biosciences, солнечное освещение для домов 1500 рабочих и низкоуглеродистые печи для приготовления пищи для своих работников. Эти инициативы помогли основать поместье как единственную углеродно-нейтральную органическую чайную ферму.
Расположенный на захватывающей дух чайной плантации площадью 650 акров, пробег будет первым, который состоится на углеродно-нейтральной чайной плантации. Бегуны будут в восторге от удивительных видов, чистого воздуха и извилистых тропинок. Тем не менее, пробег-это только часть путешествия. Jalinga Tea Estate обеспечит проживание, питание и ряд мероприятий, чтобы полностью погрузить 150 с лишним участников в культуру Ассама и красоту чая Jalinga. Более 40 покупателей чая со всего мира, включая Австралию, Италию, Великобританию, Соединенные Штаты и Германию, будут присутствовать на этом мероприятии, получая истинный взгляд изнутри на жизнь работников Jalinga Tea и их семей.
В течение всего уик-энда участники смогут посетить несколько поп-ап выставок и мероприятий, включая чайный тур, выставочный матч по регби, йогу, ремесленные ремесла, дегустации чая и благотворительный аукцион. Музыка стала неотъемлемой частью этого опыта, с выступлениями Уша Утхуп, DJ Viki Metharamani и джазового исполнителя Синкопа. Работники и их дети являются неотъемлемой частью этого события, и чайная усадьба Jalinga включила несколько моментов, когда сотрудники могут активно участвовать в этом опыте. Это включает в себя десять вариантов домашнего пребывания, обеспечивая истинный взгляд инсайдера для нескольких лиц. Музыкальный фестиваль также будет транслироваться в прямом эфире для всех работников в трех подразделениях Jalinga, в том числе в рекреационном зале, где он будет показан на большом экране телевизора.
Благотворительная чайная акция Jalinga-это гораздо больше, чем сбор средств. Это возможность поделиться с миром невероятной историей рабочих и их детей. Для получения дополнительной информации или зарегистрироваться для участия, посетите: www.jalingatearun.com.
Источник : www.jalingatearun.com