parallax background

Индия предпринимает ряд инициатив по улучшению качества чая в Ассаме

Колоритный чайник – новая достопримечательность на улицах Шарджи
Колоритный чайник на улицах Шарджи
04.08.2019
Тарифное перемирие облегчает, но не устраняет беспокойства о торговле чаем
Тарифное перемирие облегчает, но не устраняет беспокойства о торговле чаем
06.08.2019
Лето в разгаре это самое загруженное время года в Ассаме и в это же время индийская чайная промышленность, включая чайный Совет Индии и производителей региона предпринимают согласованные усилия по стабилизации падения цен на фоне роста расходов. Эти инициативы включают предложение более прозрачной торговой платформы; настаивая на качестве и придерживании к минимальным приемлемым стандартам.
Технология этому значительно способствует развитию транспарентности и поэтому поощряется. Это, в в сочетании с другими инициативами, такими как сертификация Trustea, которая служит эталоном для индийских производителей чая с несколькими необоротными оговорками, должна принести результаты в ближайшие годы. Между тем, наибольший спрос на крупных производителей остается: как создать ровное игровое поле с уже значительным производством от мелких производителей чая. Шаги для того чтобы продемонстрировать чаи Assam и привлечь более новое поколение к чаепитию формируются.

Digial рынок

Ассам является крупнейшим производителем чая занимая положение в Индии и окончательно переносит свой рынок чая в сети. До сих пор производимые и предназначенные для аукциона чаи (около 50%) выставлялись на аукцион в единственном центре Джорхата. Но теперь  был подписан контракт новым поставщиком для того, чтобы перенесите бизнес в интернет. Фирма электронной коммерции b2b mjunction недавно выиграла предложение создать этот рынок. Фирма будет проектировать, разрабатывать, запускать и поддерживать эту платформу. СМИ сообщают, что платформа будет обрабатывать 200 миллионов килограммов чая в год.

Отличием  Assam e-аукционов от Калькутты и Силигури  является то, что будет покончено с брокерами в качестве посредников. До сих пор электронные аукционы просто заменяли фактическое местоположение аукциона, от физической комнаты до онлайн. В противном случае аукционы проходят во многом так, как они привыкли, с брокерами, трейдерами и продавцами, соблюдающими правила электронного аукциона Pan India tea board.

Платформа mjunction предназначена для облегчения " обнаружения справедливой цены в прозрачной и обеспеченной манере."Mjunction действует как аукцион организатора, облегчающий сделки между производителем и покупателями. Mjunction ожидает, что marketplace будет запущен через три месяца.

Mjunction обещает короткие сроки выполнения работ, прозрачность ценообразования, онлайн-каталог, отслеживание транзакции, отчеты и аналитика, повышающие эффективность. Крупных и небольшие производители, как ожидается,будут  участвовать в этом рынке,что станет возможно выравнивающей площадкой  для производства чая в Индии.

Минимальная цена (ортодоксальные стимулы)

Ассоциация индийского чая  (ITA) и группа производителей чая, требует совета чая чтобы установить минимальные базовые цены по сортам чая для решения проблемы в стоимости несоответствия между производственными затратами и продажами. Высокие производственные затраты, повторяющиеся жалобы от производителей, которые борются с высокими трудозатратами, что увеличивается из года в год. Рост мелких производителей чая рассматривается как проблема. Маленький производители не борются с высокими трудозатратами, могут предложить чай на низком ценовом уровне. Теперь это производство от мелких производителей, известных как неорганизованный сектор, почти соответствует тому, что из организованного сектора баланс кажется искаженным в пользу мелких чаеводов.

Однако, недостаток экспертизы делает качество продукции мелкими производителями подозрительным. Некоторые равные большие поместья, но низкая цена и объем, кажется, превосходят качество. Это Научно-исследовательская ассоциация чая принесла  для того чтобы обнаружить точный лист (2 листа и бутон) отсчет, где хотя бы 30% точный отсчет листьев представляет чай стандартного сорта. Производители также просят исправление регулирования СТГ и купленных фабриками листьев (BLF), и решают пользу пестицидов ими, и обеспечение traceability от продукции через обработку фабрик и упаковки. Более лучшая цена для более лучшего качества, чего ITA и просит, и это потребность сейчас для них, чтобы выйти из беспокойства в противном случае состояние отрасли ухудшится.

Рейтинг чайных садов

Чайная доска  во второй раз, взяла на себя задачу ранжирования чайных садов по всему миру.  SWOT (сила-слабость/возможность-угроза) анализ видов 1,421 чайные плантации страны . Три года назад, когда чайная доска в последний раз проводила рейтинги она присудил самый высокий рейтинг A+ до восьми садов в Ассаме. Ни один из Имения Дарджилинга сделали срез (стареющие кусты и низкая урожайность были цитируется как причина). Параметры для ранжирования включают сельскохозяйственные практики, пересадку и омоложение кустов, орошение, эффективный контроль качества, состояние рабочей силы. Смысл упражнения в том, чтобы понять проблемы  садов, ведя к качественной продукции и ценовой реализации.

Как расширение этого упражнения, чайная доска также предлагает вернуть награды за чай, сочетая в одном больше возможностей для поддержки и поощрения отрасли.

Продвижения чая

Многогранник Ассама в подходе к продвижению своих чаев теперь включает в себя премиальный чайный салон, чайный бар. Открыт 25 июня Центром чайного аукциона Гувахати на территории отеля Guwahati's GS Road, Chai Bar будет одним из пунктов доступа к сортам чая производимых в Ассаме. Он поддерживается Советом по чаю Индии, Assam Tourism, Северо-восточный совет и Департамент промышленности и торговли Правительство Ассама. В лаундже будут продаваться одиночные сорта чая estate origin от The здесь будет доступен организованный сектор с дегустацией и покупкой чая.

Дотации

Ассоциация индийского чая  настаивает на стимулировании продвижения производства ортодоксальных чаев. До недавнего времени промышленность полагалась на экспорт товаров из Индии (MEIS) схема, которая предлагала экспортерам кредит пошлины в размере 2-5% от их экспорта в обороте. Поскольку МЭИС не соответствует требованиям Всемирной торговой организации (ВТО), МТА подумывала расформировать его. Надежды возлагаются на бюджет этого года для других средств как поощрения. Бюджет, объявленный 4 июля, вместо этого принес новую проблему для производителей. Министр финансов объявил 2% налог на источник для  снятия наличных, превышающий $ 146,000 (INR10 миллионов) с 1 сентября. Этот намерение состоит в том, чтобы препятствовать денежным операциям. Так как в чайных регионов хватает достаточно банковской инфраструктуры, и немногие работники имеют расчетные счета, тогда как заработную плату обычно платят наличными. Объявление рассматривалось как новое бремя для уже борющиеся производителей. МТА обратилась к правительству с просьбой освободить чайную промышленность от личных банковских счетов для отдельных работников чайного сада как можно скорее. С рабочей силой 1,2 миллиона человек, индустрия чая сразу влияет на любые решения, принятые по трудовому законодательству и программам социального обеспечения. Это правительство уже освободило несколько секторов, включая операторов банкоматов, банкиров, почтовые отделения и аналогичные предприятия регулярно обрабатывающие значительные суммы денег.

Источник : https://worldteanews.com/

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.