Исследование: чай вызывает эпигенетические изменения у женщин
27.08.2019
Тренд на концентрат чая, охваченный лидерами рынка
28.08.2019Brooklyn Breakfast Blend сочетает в себе все это”,—сказала Рона Тайсон, исполнительный вице-президент Ito En по корпоративным отношениям и связям с общественностью.
Ранее в этом году компания Ito En открыла новое предприятие в Бруклинском промышленном городе, которое когда-то было верфью, подверглось реконструкции и теперь является домом для нескольких кустарных предприятий.
“Таким образом, с этим кустарным мышлением мы подумали, что было бы интересно посмотреть, что будет уникальным. Именно так возникла идея о смеси Brooklyn Breakfast Blend", - сказала Тайсон.
Компания Ito En объединила традиционный одноместный Колумбийский черный чай из Битако и кофе в зернах из Валье-дель-Каука, Колумбия. Клюква и апельсиновая корка добавляют нотки фруктовости, цвета и праздничного чутья, представляя клюквенные и оранжевые улицы в Бруклин-Хайтс. Рецепт был смешан вручную и упакован в промышленном городском объекте.
“Это было похоже на естественную эволюцию, - сказала Тайсон. “Мы объединили этот богемный Бруклинский край с нашими японскими инновациями, потому что Ito En всегда был известен как инновационный.”
Тайсон отметила, что существует растущий спрос на один чай, потому что люди любят знать происхождение своего чая. Тайсон описывает вкус как крепкий и полнотелый. Кофе и чай в купаже имеют глубокий, смелый вкус, а апельсин и клюква обеспечивают баланс.
“Я думаю, что мы проделали хорошую работу по созданию чего-то с отличным вкусом.”
Тайсон добавила-напиток обеспечивает хороший " pick-me-up” по утрам и может быть приготовлен с молоком и сахаром.
Бруклинская смесь завтрака принимает новый подход к вековой дискуссии вокруг кофе против чая. Эта смесь является "лучшим из обоих", сказала Тайсон, и вводит любителей кофе в чай и наоборот.
- Все становятся все более склонными к приключениям, - заметила Тайсон.
Купаж быстро стал одним из лучших товаров Ito En в этом сезоне. Хотя первоначально он был представлен как ограниченный выпуск сезонного чая, компания, вероятно, сохранит его в качестве фирменной смеси.
“Мы надеемся продолжить выпуск новых сортов чая и ароматизаторов”, - сказала Тайсон.
Источник : https://itoen.com/
