parallax background
Юньнаньский черный чай
Китайский черный чай Юньнань
15.02.2019
Паньян Конгоу
Китайский черный чай Паньян Конгоу (Panyang Congou)
17.02.2019
Юньнаньский черный чай
Китайский черный чай Юньнань
15.02.2019
Паньян Конгоу
Китайский черный чай Паньян Конгоу (Panyang Congou)
17.02.2019
Ассам — полностью ферментированный черный чай. Входит в число наиболее распространенных и популярных сортов. Более столетия входит в основную коллекцию чаев компании «Твайнингс». Представляет собой сбор лучшего чая плантаций, расположенных в долинах Ассама. Зарекомендовал себя с самой хорошей стороны среди любителей индийского чая крепкого настоя.

Ассам входит в число наиболее распространенных и популярных сортов

Чай первого сбора (март-апрель) не слишком богат ароматом, но его насыщенный солодовый вкус очень приятен, а цвет настоя — будто ржавый. Особенно ценится чай второго, летнего сбора; настой этого чая отличается ярким ароматом и насыщенным цветом. Его особенно рекламируют такие английские фирмы, как «Ньюби».

Чай «Ассам» под названием «Принцесса Гита» присутствует в коллекции чаев петербургской компании «Орими Трэйд». Качественный и в то же время недорогой «Ассам» предлагает под маркой «Могол Салют» московский дистрибьютор «Аджио».

В коллекциях чая «Ахмад ти» присутствуют также сорта для дневного чаепития: «Королевская смесь» (Royal Blend Tea), который представляет собой смесь качественной продукции «Ассама» и «Дарджилинга» с легким ароматом бергамота, и «Викторианская смесь» (Victorian Blend Tea) — ассамский чай градации «GBOP», который рекламируется компанией как «крепкий насыщенный чай с ярким характером, свойственным людям викторианской эпохи».

Коллекция «Ахмад ти» включает качественные индийские и цейлонские чаи категорий «FTGFOP», «TFBOP», «ОР», а также «FBOPF» (особо крепкий чаи из высевок). В ней имеются подарочные наборы из этих и подобных сортов в различном «карпшном» оформлении, отображающем викторианскую Англию.

Бодрящий освежающий «Ассам» особенно хорош в утренние часы и днем, когда требуется снять напряжение или усталость.

Источник : https://jhana.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *