![Чайный регион Нилгири](https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/f_auto,q_auto/v1586368140/nilgiri-chaj/nilgiri-chaj.jpg?_i=AA 767w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_132,h_146,c_scale/f_auto,q_auto/v1586368140/nilgiri-chaj/nilgiri-chaj.jpg?_i=AA 132w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_45,h_50,c_scale/f_auto,q_auto/v1586368140/nilgiri-chaj/nilgiri-chaj.jpg?_i=AA 45w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_68,h_75,c_scale/f_auto,q_auto/v1586368140/nilgiri-chaj/nilgiri-chaj.jpg?_i=AA 68w)
Чайный регион Нилгири
31.01.2019![Про весы](https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/f_auto,q_auto/v1586426475/weight-tea/weight-tea.jpg?_i=AA 767w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_132,h_146,c_scale/f_auto,q_auto/v1586426475/weight-tea/weight-tea.jpg?_i=AA 132w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_45,h_50,c_scale/f_auto,q_auto/v1586426475/weight-tea/weight-tea.jpg?_i=AA 45w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_68,h_75,c_scale/f_auto,q_auto/v1586426475/weight-tea/weight-tea.jpg?_i=AA 68w)
Про весы
31.01.2019Опрос продолжался почти 30 лет. В 2015 году потребление чая британцами сократилось с 68 г до 25 г на человека в неделю. В 1970-х британцы выпивали 23 чашки традиционного английского чая в неделю, а теперь всего 8.
Председатель Чайной палаты Билл Горман считает данные исследования не очень точными. По его данным, жители страны в 1970-х выпивали до 28 чашек за неделю, и в прошлом году - 21. Он считает, что потребления чая снизилось незначительно из-за влияния современного продовольственного рынка газированных напитков, питьевых йогуртов и холодных фруктовых чаев и настоев.
Пока что на английском рынке доминирует черный чай, но в связи с ростом количества британцев, переходящих на здоровый образ жизни, наблюдается рост продаж зеленых и травяных чаев.
Опрос показал, что изменились привычки населения и в питании. Британцы стали значительно меньше есть белого хлеба (почти в 2 раза по сравнению с 1970-ми годами), немного меньше печеных бобов. Зато в 2 раза выросло потребление чипсов и полуфабрикатов.
Источник : http://www.znaichai.ru