parallax background

Товарищества «Губкин & Кузнецов» и «В. Высоцкий и Ко» — чаеторговые фирмы-конкуренты

Цейлонский чай М.Роживю
Цейлонский чай М.Роживю
30.10.2020
Красные печати и секретные коды
Красные печати и секретные коды. Мини-разбор редакционной почты
01.11.2020
Цейлонский чай М.Роживю
Цейлонский чай М.Роживю
30.10.2020
Красные печати и секретные коды
Красные печати и секретные коды. Мини-разбор редакционной почты
01.11.2020
На рубеже XIX—XX вв. весь чайный рынок Российской империи был в основном поделён между крупнейшими фирмами, закупавшими чай как в Китае, так и в других чаепроизводящих регионах мира. Лидирующее положение занимали два товарищества — «Губкин&Кузнецов» и «В. Высоцкий и Ко». Первые доминировали на востоке России, вторые — на западе. В статье на примере внедрения коммивояжёрской торговли будет рассмотрено соперничество между этими фирмами за расширение российских рынков сбыта. Также внимание будет уделено тем рискам, с которыми сталкивались чаеторговцы при транспортировке и продаже чая в России.

За вторую половину XIX в. российская оптовая чайная торговля проделала колоссальный путь от ярмарочной продажи фактурами до торговли по образцам, что ярко отразило новые подходы в организации отечественного чайного дела. Также перемены коснулись закупки чая непосредственно в Китае, его транспортировки к местам расфасовки и продаж, когда кроме пограничной Кяхты большую роль стал играть портовый город Одесса; также часть чайных грузов доставлялась в Батум и Владивосток. Как таможенные центры важное значение приобрели города Иркутск, Тюмень, Челябинск, Самарканд, где ряд чаеторговцев открыли свои чаеразвесочные фабрики. Новации в российской чайной торговле в той или иной степени затронули все фирмы, продающие чай, но наиболее ярко эти перемены проявились в деятельности двух товариществ — «Преемник Алексея Губкина А. Кузнецов и Ко» и «В. Высоцкий и Ко», которые в начале ХХ в. являлись общепризнанными лидерами чайного рынка Российской империи. На это в своём фундаментальном исследовании «Чай и чайная монополия. Опыт исследования основ обложения чая в России» неоднократно указывал экономист А.Ф. Губаревич-Радобыльский, проработавший двадцать лет таможенным чиновником и досконально знавший чайное дело.

Уже в самом начале ХХ века обширная Российская империя оказалась поделена на зоны влияния между товариществами «Губкин&Кузнецов» и «В. Высоцкий и Ко » 1. Первые, считавшиеся сибирской фирмой, доминировали в Москве, в Центральном регионе, в Поволжье и на востоке страны. Чай Товарищества «В. Высоцкий и Ко » преобладал в западной части империи от Одессы до Брянска. И та и другая фирма были зарегистрированы в Москве, главном городе чайной России. В своём развитии оба чайных дела прошли одинаковые этапы — от единоличной фирмы к торговому дому, затем к торгово-промышленному товариществу. И те и другие начали с торговли китайским чаем, позднее открыли конторы и в других чаепроизводящих регионах, а также в Лондоне, на главном чайном рынке мира. Фирма В. Высоцкого первая стала добавлять в китайский чай более дешёвые примеси — цейлонский чай, что позволило увеличить объёмы продажи благодаря снижению стоимости товара 2. Позднее по этому пути пошла и фирма «Губкин&Кузнецов». В начале ХХ в. оба товарищества, зарегистрировав товарный знак, активно внедряли деловой стиль, вкладывали значительные средства в рекламу своего чая. В России деятельность обеих фирм завершилась в годы Гражданской войны национализацией движимого и недвижимого имущества, а их зарубежные конторы продолжали работу.

У истоков того и другого чайного дела стояли выдающиеся личности — купцы первой гильдии А.С. Губкин и В.Я. Высоцкий, талантливые коммерсанты и щедрые меценаты. По времени возникновения первой была открыта фирма Алексея Семёновича Губкина (1816, г. Кунгур Пермской губернии — 1883, г. Москва). Это чайное дело вело отсчёт с 1840 г., когда два брата, кунгуряки Алексей и Яков Губкины занялись приобретением чая в пограничном городке Кяхте. Известно, что в том же году они уже вели оптовую чайную то говлю на главной летней ярмарке Российской империи — в городе Нижний Новгород 3 . Там же кунгурские чаеторговцы приобретали мануфактуру и другие товары (зеркала, медные и железные изделия, бумагу, мишуру и др.), которые затем в Кяхте выменивали на чай. Меха, так называемую мягкую рухлядь, также необходимую для торга с китайцами, Губкины закупали в основном на зимней ярмарке, работавшей в г. Ирбите Пермской губернии. Позднее братья стали приобретать чай непосредственно в Китае через комиссионерские фирмы. Яков Алексеевич Губкин рано умер, а его старший брат, продолжая чаеторговую деятельность, превратился в крупнейшего отечественного негоцианта, которого современники уважительно прозвали «пионером чайного дела Российской империи». Такой неофициальный титул А.С. Губкин получил за реформирование ярмарочной оптовой торговли 4. В 1870-е годы стартом продаж чая на Ирбитской и Нижегородской ярмарках считалось объявление Губкиным своих сезонных расценок 5 . На эти цены ориентировались все остальные ярмарочные чаеторговцы, определяя стоимость своего товара. С 1879 г. Губкин, торговавший до этого только караванным чаем, доставлявшимся по Великому Сибирскому тракту, начал продавать «морской» чай, привозимый морем в Одессу.

Последний год своей жизни А.С. Губкин провёл в Москве, куда в 1882 г. перевёл главную контору фирмы, до этого работавшую в Кунгуре. В то время Алексей Семёнович уже был московским купцом 1-й гильдии и владельцем внушительного особняка на Рождественском бульваре, где прошли его последние дни. Летом 1883 г. он получил потомственное дворянство 6, но дворянином ему довелось побыть недолго: 27 ноября Губкин скончался. Согласно завещанию чаеторговца его чайное дело, движимое имущество и недвижимость унаследовал единственный внук — Александр Григорьевич Кузнецов (1856, г. Кунгур Пермской губернии — 1895, с. Осташево Можайского уезда Московской губернии), с которым было связано реформирование фирмы деда сначала в торговый дом, а затем в торгово-промышленное товарищество. История Торгового дома на правах товарищества на вере «Наследник Алексея Губкина А. Кузнецов и Ко» с основным капиталом в 1 200 000 руб. началась в 1884 г. Товарищами А.Г. Кузнецова стали вкладчики по вере — Александр Кириллович Кузнецов, дядя учредителя, и Александр Ефимович Владимиров, главный доверенный А.С. Губкина. Фирма была зарегистрирована в Москве, её главная контора работала в особняке А.Г. Кузнецова на Малой Дмитровке, а торговля велась в Старом гостином дворе. В других российских городах и на крупнейших ярмарках имелись отделения — конторы и магазины.

С января 1891 г. наступил новый этап, связанный с превращением Торгового дома в Торгово-промышленное товарищество «Преемник Алексея Губкина А. Кузнецов и Ко» с основным капиталом в 810 000 000 руб. и запасным в 3 000 000 руб. Кроме Александра Григорьевича Кузнецова директорами фирмы стали его отец — Григорий Кириллович Кузнецов, а также А.Г. Владимиров. На тот момент А.К. Кузнецова, одного из трёх директоров Торгового дома, уже не было в живых. Возможность приобрести паи Товарищества получили и ведущие специалисты фирмы, многие из которых начали свою трудовую деятельность ещё при Губкине. В 1890-е годы Товарищество по-прежнему наряду с основной деятельностью занималось покупкой и продажей мануфактуры и хлеба. В Москве работал сахарорафинадный завод «Сокольники», приобретённый у братьев Боткиных в 1886 г. Продажа чая и сахара осуществлялась во всех крупных городах Российской империи, в том числе и в Варшаве, а также на главных ярмарках: в Ирбите и в Нижнем Новгороде. Имелся свой 9 чайный магазин и в Париже на Avenue de l Opera . В 1895 г. Товарищество стало владельцем фабрики прессованного чая «Синтай» в Ханькоу (Китай), а в России его чаеразвесочные предприятия работали в Москве, Иркутске, Одессе, Тюмени, а позднее ещё в Челябинске и в Самарканде. Отказавшись от услуг комиссионеров, фирма открыла свои конторы во всех главных чаепроизводящих регионах: в Ханькоу и Шанхае (Китай), в Коломбо (Цейлон), в Калькутте (Индия), в Батавии (Ява), а также в Лондоне 10. В 1917 г. основной капитал Товарищества был увеличен до 15 000 000 руб., дополнительно выпущенные паи были распределены между пайщиками, большинство которых являлось родственниками А.Г. Кузнецова, а остальные — служащими фирмы или их наследниками 11.

Второе крупнейшее чайное дело Российской империи начала ХХ в. — Торгово-промышленное товарищество «В. Высоцкий и К » — вело истоки от частной фирмы, основанной Калонимусом Вульфом (Вульфом Янкелевичем) Высоцким (1824, г. Старые Жагоры Ковенской губернии — 1904, г. Москва). В юности он служил в Москве у Петра Кононовича Боткина, одного из знаменитых отечественных чаеторговцев середины XIX в. Начинал разносчиком чая, обладая недюжинной смекалкой и расторопностью, дослужился до приказчика. Благодаря Боткиным К.В. Высоцкий, ставший для покупателей просто «Василием Яковлевичем», получил разрешение на проживание в Москве на постоянной основе 12. Вскоре после смерти П.К. Боткина он покинул фирму и открыл собственное дело, специализировавшееся на торговле кантонским чаем, доставлявшимся в Россию морским путём. В начале 1870-х годов В.Я. Высоцкий уже 13 вёл оптовую продажу чая на Нижегородской ярмарке . В то время он числился санкт-петербургским купцом 1-й гильдии, но его главная торговля была сосредоточена в Москве 14 . В 1881 г. дело было преобразовано в Торговый дом на правах полного товарищества «В. Высоцкий с сыном», где компаньоном стал Давид, единственный сын чаеторговца. В то время фирма кроме торговли чаем также занималась продажей масла. Известно, что в 1883 г. санкт-петербургский купец 1-й гильдии В.Я. Высоцкий как торгующий в Москве еврей приобрёл девять билетов на московские лавки, на следующий год число билетов уменьшилось до семи 15 . Зато постепенно увеличивались торговые площади на Нижегородской ярмарке. Например, 3 октября 1890 г. там была приобретена лавка от Торгового о 16 дома «Вогау и К » . Следующие важные этапы в развитии фирмы связаны с 1890-ми 17 годами . Сначала было зарегистрировано Товарищество чайной торговли «В. Высоцкий и Ко» с главной конторой в Москве и отделениями в Одессе и Симферополе. Оно специализировалось как на оптовой, так и на розничной торговле чаем. Компаньонами-вкладчиками стали московский купец 2-й гильдии Е.Ш. Цетлин и Л.В. Гавронская, жена симферопольского купца. В 1898 г. наступил следующий этап реорганизации: предприятие было превращено в Паевое товарищество «В. Высоцкий и К » с основным капиталом в 1 500 000 руб. Спустя пять лет капитал был увеличен в два раза, а в 1910 г., через пять лет после смерти основателя фирмы, составил 10 000 000 руб. В то время среди пайщиков фирмы уже был Р.А. Гоц, женатый на дочери В.Я. Высоцкого. Он вместе с Д.В. Высоцким и Е.Ш. Цетлиным входил в состав правления, которое работало в Москве в Лубянско-Ильинских торговых помещениях (No 3, 4) 18. Чай закупали в Китае, Индии на островах Цейлон и Ява. Первые чаеразвесочные фабрики начали работу в Москве и Одессе. Затем чай стали фасовать в Челябинске и Самарканде. Ярмарочная торговля велась не только в Нижнем Новгороде (где Товарищество приобрело ещё одну лавку у купчихи Л.Я. Устиновой), но и в Ирбите 19. В начале ХХ в. Товарищество являлось поставщиком Двора великого князя Николая Михайловича, о чём с гордостью сообщалось в рекламных объявлениях. Реклама фирмы в то время была весьма разнообразна и достаточно навязчива. Современники отмечали, что вывески с информацией о продаже чая В. Высоцкого имелись в каждой деревенской лавчонке 20 . Судя по прейскурантам, изменения затронули и классификацию чая, предлагавшегося покупателям. На смену броским названиям («Царская роза», «Китайская роза», «Китайский букет», «Царский букет», «Серебряный букет», «Индийская роза» и «Серебристый аромат») пришли номера, аналогичные тем, которые всегда использовало Товарищество «Губкин&Кузнецов».

Об объёмах закупок чая двумя товариществами-конкурентами в начале ХХ в. в Ханькоу можно судить по цифрам, приведённым А.Ф. Губаревичем-Радобыльским (цифры даны в полуящиках) 21:

В этом же труде исследователь даёт балансы фирм, которые свидетельствуют, что Товарищество «Губкин&Кузнецов», благодаря обширным чайным запасам на складах, закупая меньшие объёмы, продавало почти в два раза больше, чем «В. Высоцкий и Ко ». Разница была заметна и по цифрам таможенных пошлин. На 1907 г. у первых указана сумма 9 210 000 руб., а у вторых — 5 200 000 руб. Известно, что в то время обороты фирмы «Губкин&Кузнецов» составляли 38 млн руб., а у «В. Высоцкий и К » — 18 млн руб. По свидетельству А.Ф. Губаревич-Радобыльского, у товариществ «Преемник Алексея Губкина А. Кузнецов и К » и «В. Высоцкий и К о» организация продажи чая в Российской империи велась 22 примерно одинаково . Каждая фирма имела десять отделений, при которых были свои склады. Во главе отделения стоял управляющий, одновременно являвшийся главным коммивояжёром. Этот служащий досконально знал все торговые точки своего региона, где велась продажа чая. Располагал он и сведениями о кредитоспособности лавочников, благодаря чему определялась торговая скидка. Там, где конкурентная борьба двух товариществ была наиболее сильной, фирмы получали наименьшую прибыль, так как с целью расширения рынка сбыта предоставляли лавочникам максимальные скидки. Такими малодоходными регионами являлись Смоленская, Орловская и Черниговская губернии 23.

Одинаковые принципы организации чайного дела приводили и к одинаковым рискам как при транспортировке чая, так и при его продаже. Например, во время торговли на Нижегородской ярмарке обе фирмы неоднократно сталкивались с недобросовестными перевозчиками, которые «доили» чай. Такое мелкое воровство стало достоянием вездесущих журналистов, и сведения о нём просочились в местную печать. В 1883 г. пострадала фирма В. Высоцкого, в ярмарочную лавку которого доставлялся груз с товарной станции Нижегородской железной дороги. Два ломовых извозчика, отвечавшие за транспортировку товара, изъяли 20 фунтов чая для дальнейшей про24дажи за половину цены . В 1901 г. об аналогичном воровстве, связанном с чаем Товарищества «Губкин&Кузнецов», писала другая 25 нижегородская газета . И опять виновными оказались местные извозчики, доставлявшие ящики с чаем из ярмарочного склада на грузовую пристань, откуда их должны были отправить в города Муром и Ватажку. Также часть существенных убытков чаеторговых фирм была связана с военными действиями: восстанием ихэтуаней («боксерское» восстание) в Китае, Русско-японской войной, революцией 1905 г. в России, Первой мировой войной, революционными событиями 1917 г. В 1905 г. во время погромов и пожаров в Одессе пострадали пакгаузы с чаем, поэтому оба товарищества были вынуждены списать на убыток уничтоженный огнём товар 26 . Во время Первой мировой войны чаеторговцам пришлось изменить традиционные морские маршруты доставки груза, о чём оба товарищества ходатайствовали перед правительством. Так, например, весной 1917 г. С.М. Пресс, поверенный Товарищества «В. Высоцкий и Ко », подготовил прошение в отдел торговли Министерства торговли и промышленности о разрешении на доставку 60 т чая для Санкт-Петербурга из Англии через Архангельск ввиду полного истощения запасов чая в столице 27.

Таким образом, можно судить не только о сходстве в организации деятельности двух крупнейших чайных дел Российской империи, но и о различиях, которые зависели от регионов доминирования каждого товарищества, способов доставки чая (морской или караванный) и других факторов. Можно выделить и те сферы, где фирмы оказывали существенное влияние друг на друга (купажирование чая и реклама).

Примечания :
  • 1 Губаревич-Радобыльский А. Чай и чайная монополия. Опыт исследования основ обложения чая в России. СПб., 1908. С. 99.
  • 2 Там же. С. 65.
  • 3 Справочная книжка Нижегородской Ярмарки на 1903 год. Нижний Новгород, 1903. С. 153.
  • 4 Субботин А.П. Чай и чайная торговля в России и других государствах. Производство, потребление и распределение чая. СПБ., 1892. С. 568.
  • 5 Исторический очерк двадцатипятилетней деятельности торгово-промыш0ленного товарищества Преемник Алексея Губкина А. Кузнецов и К . М., 1917. С. 5.
  • 6 Российский государственный исторический архив (РГИА). Ф. 733. Оп. 121. Д. 630. Л. 2.-2 об.
  • 7 РГИА. Ф. 23. Оп. 24. Д. 86. Л. 29.
  • 8 Устав торгово-промышленного товарищества под фирмою «Преемник Алексея Губкина А. Кузнецов и К ». М., 1913. С. 6.
  • 9 Субботин А.П. Указ. соч. С. 480.
  • 10 Исторический очерк… С. 5.
  • 11 Центральный исторический архив Москвы (ЦИАМ). Ф. 764. Оп. 1. Д. 39. Л. 2.
  • 12 Сведения предоставлены к.и.н. Е.В. Бакалдиной (г. Санкт-Петербург).
  • 13 Справочная книжка Нижегородской Ярмарки на 1903 год. С. 71.
  • 14 Центральный архив Нижегородской области (ЦАНО). Ф. 489. Оп. 286. Д. 1689. Л. 8 об.
  • 15 Там же.
  • 16 ЦАНО. Ф. 489. Оп. 282. Д. 2025. Л. 3.
  • 17 URL: https://www.booksite.ru/localtxt/del/ovo/delovoi_mir/8.htm (дата обращения: 03.05.2019).
  • 18 Реклама // Иллюстрированный путеводитель по реке Каме и р. Вишере с Колвой. Пермь, 1911.
  • 19 Государственный архив Свердловской области. Ф. 646. Оп. 1. Д. 35. Л. 59 об.
  • 20 Губаревич Радобыльский А. Указ. соч. С. 97.
  • 21 Там же. С. 100.
  • 22 Там же. С. 117.
  • 23 Там же.
  • 24 Ярмарочная и городская жизнь. Торговцы чаем // Нижегородская ярмарка. 1883. 28 июля. С. 2.
  • 25 Кража чая // Нижегородская почта. 1901. 23 авг. С. 2.
  • 26 РГИА. Ф. 23. Оп. 24. Д. 877. Л. 94; Ф. 1352. Оп. 22. Д. 936. Л. 3.
  • 27 Сведения предоставлены к.и.н. В.Г. Шароновой (г. Москва).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *