Влияние чая матча на японский рынок и его влияние на западные культуры
25.07.2019За кирпичом и раствором: случайная чайная Филадельфии и магазин любопытства
26.07.2019Это совместные усилия журналистов по тематике чая, которые будут делиться работой с журналистами, которые живут в 12 странах и говорят на 18 языках (от монгольского до португальского), причем большая часть работы впервые переводится на английский язык. Согласно их странице Kickstarter, Tea Journey определим " лучшие чайные статьи, найденные в мандаринских, кантонских, корейских, хинди и японских изданиях. Затем персонал переводит и” пересказывает " эти истории на тонком английском языке."Чтобы добраться до сути вопроса, переведенные истории будут предлагать местные перспективы непосредственно от тех, кто выращивает и производит чай ’
По словам Дэна Болтона, редактора-основателя и издателя, “ Tea Journey похожа на цифровой караван рассказчиков, которые путешествуют в реальности и возвращаются с авторитетными, неуловимыми и эксклюзивными статьями, фотографиями и видео, которые помогут нашим читателям открыть свою судьбу чая."В настоящее время, этот сотруднический журнал финансируется редакторами, писателями и специалистами чая, которые теперь примыкают к общине чая для поддержки через их кампанию Kickstarter ”
Доноры, которые поддерживают мобильный журнал, будут вознаграждены невероятными чайными стимулами и бесценным опытом. С пожертвованием в диапазоне от $ 2 до $7,000, потенциальные покровители могут выбрать из более чем 40 различных наград. Помимо получения доступа к своему мобильному журналу, доноры будут иметь возможность выбирать из наград, в которых представлены образцы чаев прямо из сада, образовательные видеоролики tea 101, чайные приборы (smacha autobrewer, craftea brewer, matcha tea grinder), целенаправленные дегустационные курсы с экспертами по чаю, курсы World Tea Academy, чайная школа в Монреале, ужин/чай с экспертом по чаю и автором Джеймсом Норвудом Праттом и даже поездка в Китай с Tealet. Подписчики чартера также увидят свои имена, включенные в первый выпуск.
Источник : https://thedailytea.com