Да Хун пао

26.05.2021

Еще одна прекрасная легенда о ДаХунПао

Несколько столетий назад один из императоров Поднебесной только что женился и в честь своей любимой невесты
26.07.2021

Габа-улун – удивительная чайная новинка

В последние годы чаи ГАБА просто взорвали мировую общественность: они считаются чуть ли не панацеей
29.07.2021

История Да Хун Пао: от легенд к генетическому анализу. Часть 1.

Существует множество легенд о происхождении названия Да Хун Пао (大红袍), которое в России
13.08.2021

История Да Хун Пао: от легенд к генетическому анализу. Часть 2.

Исторические свидетельства о Да Хун Пао сравнительно малочисленны. После «Ночлега в Тяньсине» Ху Ина в
14.08.2021

История Да Хун Пао: от легенд к генетическому анализу. Часть 3.

Даже в конце 1970-х и начале 1980-х, когда Уишаньский научно-исследовательский институт чая начал работу по вегетативному размножению многих минцунов,
20.12.2021

В Китае четыре ложки чая были проданы на аукционе за 30 тысяч долларов

На аукционе в китайской провинции Фуцзянь за рекордную цену ушли с лотка четыре чайных ложки чая.