Матча пудинг с семенами Чиа

Ингредиенты:

• 1 ч.л. чая Матча;
• 1/2 ч.л. молотого имбиря;
• 2 ст.л. семян чиа;
• 1/2 стакана кокосового молока;
• 1 ч.л. ванильного экстракта;
• 1/4 авокадо;
• мед по вкусу;
• киви, манго, инжир, клубника.

Приготовление:

1. Поместите все ингредиенты, кроме чиа, фруктов и меда в блендер и тщательно смешайте. Добавьте мед по вкусу.
2. Добавьте семена чиа.
3. Перелейте смесь в сосуд с крышкой, закройте и оставьте на 30 минут.
4. Перемешайте и поместите в холодильник на ночь или на 4 часа минимум.
5. Подавайте в высоких стаканах, украсив сверху слайсами из фруктов.