![Температурный режим обжига чайника](https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/f_auto,q_auto/v1586343682/chajnik-objig/chajnik-objig.jpg?_i=AA 767w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_132,h_146,c_scale/f_auto,q_auto/v1586343682/chajnik-objig/chajnik-objig.jpg?_i=AA 132w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_45,h_50,c_scale/f_auto,q_auto/v1586343682/chajnik-objig/chajnik-objig.jpg?_i=AA 45w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_68,h_75,c_scale/f_auto,q_auto/v1586343682/chajnik-objig/chajnik-objig.jpg?_i=AA 68w)
Температурный режим обжига чайника
02.03.2019![Японские чаи](https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/f_auto,q_auto/v1586388548/yapan-teas-assort/yapan-teas-assort.jpg?_i=AA 767w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_132,h_146,c_scale/f_auto,q_auto/v1586388548/yapan-teas-assort/yapan-teas-assort.jpg?_i=AA 132w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_45,h_50,c_scale/f_auto,q_auto/v1586388548/yapan-teas-assort/yapan-teas-assort.jpg?_i=AA 45w, https://res.cloudinary.com/dpogqvlaq/images/w_68,h_75,c_scale/f_auto,q_auto/v1586388548/yapan-teas-assort/yapan-teas-assort.jpg?_i=AA 68w)
Японский чай. Несенча
02.03.2019Любопытно, но «фермерская традиция» прижилась и в городах. Ирландцы предпочитают пить крепкий чай. Часто они заваривают на одну чашку сразу несколько пакетиков. Именно из-за этой привычки уровень потребления чая на человека в Ирландии самый высокий в Соединенном Королевстве и в мире.
На кухне ирландской хозяйки почти всегда можно найти «Tea cozy» — небольшие шерстяные мешочки, которые ирландки надевают на заварочный чайник, чтобы удержать тепло. Вязание «Tea cozy» — старинная традиция, женщины выставляют свои работы на почетное место в доме и с удовольствием показывают их гостям.
В ирландском доме угощают чаем с молоком и обязательно с сахаром, в отличие от англичан, которые считают, что сахар убивает вкус настоящего чая. А вот лимон, как в Украине в Ирландии в чай никогда не кладут. Еще одна интересная традиция – предлагать гостю разные чайные ложки. Ложки покупают не сервизами, а всевозможных видов и по одной. Гость имеет право сам выбрать себе ложку, которая ему понравится.
Источник : https://ahmadtea.ua