Машины для чая: технологическим новациям предела нет
05.02.2020Ученые не считают чайные пакетики опасными
06.02.2020Специалисты IIMB предложили следующие рекомендации.
1. Индийские чайные аукционы необходимо перевести на японскую аукционную систему.
2. Все непроданные в рамках основного аукциона лоты необходимо переоценивать в пользу покупателей и продавать в конце каждого торгового дня.
3. Нужно разработать специальные аукционные сервисы для небольших компаний и индивидуальных покупателей чая.
4. Все выставляемые на аукцион чаи должны пройти локальную индийскую или европейскую сертификацию. Организаторы аукциона должны контролировать качество и сертификационную чистоту лотов.
5. Необходимо стандартизировать упаковку, организовать доставку чая покупателям и изменить концепцию оформления каталога лотов.
6. Следует оптимизировать систему категорий (грейдов) индийского чая. Сейчас в ней 918 грейдов, IIMB предлагает сократить их количество до 28.
Чайный Совет Индии уже начал внедрение значительной части предложенных рекомендаций на региональных аукционах страны и намерен использовать их во всей Индии после проверки эффективности нововведений.
Источник : https://www.business-standard.com/