Белые чаи Fuding известны потому, что у них :
Ограниченное производство-производится только на небольшой плантации в провинции Фуцзянь, Китай.
Изготовлены из уникальных видов чая таких как Фудин да Бай Хао (福大大白毫-Fuding большой белый мех), чайные листья сильны, смелые и богатые вкусом.
Наименее обработанные чаи из всех чаев, без растирания, прессования или выпечки, просто засохший и высушенный на солнце (с высокоразвитыми навыками).
Освежающе сладкий по естеству, когда свежий, возраст придает зрелым чаям мощные лекарственные функции, если они хранятся, вероятно.
Наблюдается общий рост интереса к потреблению качественных выдержанных чаев. В отличие от других хорошо обработанных старых чаев, таких как Пуэр чай и Хей Ча, белые чаи:
• Свежий и нежный напиток, когда молодой, похож на их зеленый чай двоюродных братьев.
• Возраст как необработанные чаи, сохраняя при этом всю естественную "доброту".
В отличие от большинства других сортов чая, которые в расцвете сил свежие или хорошо выдержанные, белые чаи идеально подходят для употребления как в молодом, так и в возрасте. У местных жителей есть традиция покупать сезонные белые чаи и пить старые белые чаи .
Все округленная природа белых чаев Fuding, смелое и шикарное возникновение, нежный но чувствительный чисто флейвор и мощные влияния на здоровье все это способствуют к их увеличению благосклонности среди едоков чая.
Источник : https://www.valleygreentea.com.au