Немного о защите древних чайных деревьев
11.06.2023
Рынок стран Бенгальского залива дает простор для соглашений о свободной торговле чаем
07.07.2023Спустя десять месяцев после исключительной жары, обрушившейся на Китай летом 2022 года, производители чая в регионе все еще расплачиваются за последствия. Тогда температура в Китае регулярно превышала 40°C, особенно в бассейне Янцзы, одной из главных рек, пересекающих Китай с запада на восток. В Чунцине, западном мегаполисе, пересекаемом рекой, в августе наблюдалась температура 45 °C. На Янцзы был зафиксирован самый низкий уровень за все время наблюдений. В провинции Цзянси, обычно зеленой, с августа по октябрь было 70 дождливых дней.
Такая ситуация может повториться. В Китае наблюдаются экстремальные температуры: 29 мая в Шанхае был зафиксирован рекорд месяца — 36,7°C. С тех пор в северном Китае наблюдались необычайно высокие температуры: 22 июня ртутный столбик в Пекине поднялся до 41,1 °C, что снова стало рекордом для этого периода.
Чувствительное к климату производство чая сильно пострадало, иногда замедлялось. У некоторых черных чаев есть два урожая, но у зеленого чая только один раз в год, весной. В 2023 году урожай упал на 40% в провинции Хэнань (в центре), на 30% в провинции Фуцзянь, юго-восточной прибрежной провинции, известной своим чаем улун, и на 20% в южной провинции Юньнань, где пуэр. По данным Китайской ассоциации дистрибьюторов чая, в провинции Чжэцзян, столицей которой является Ханчжоу, производство упало в среднем на 10%.
Источник : https://globeecho.com/
