История Да Хун Пао: от легенд к генетическому анализу. Часть 3.
14.08.2021
Как выбрать сладости к чаю
16.08.2021
Что такое греческий горный чай?
Греческий горный чай делают из листьев растения вида “sideritis“, больше известный как пикульник обыкновенный. Это растение из Средиземноморья. Ученые из биоаналитической компании (Brunswick Laboratories) выявили, что греческий горный чай имеет много полезных свойств из-за высокого уровня антиоксидантов.
1.Предотвращает от рака
В исследовании, проведенный над животными в Турции, показали, что антиоксиданты защищают поврежденные клетки, которые могут вызвать рак.
2.Богат антиоксидантами
В мире молекулярной дисциплины, ученые сильно заинтересованы антиоксидантами. Утверждают, что эти молекулы являются ключом в борьбе с хроническими воспалительными заболеваниями, такими как рак, сахарный диабет и ожирение. В этом чае огромное количество антиоксидантов в виде флавоноидов.
3.Сокращает кровяное давление
Определенно количество этого чая будет иметь расслабляющий эффект на артериальное давление. Это исследование было проведено над животными и было опубликовано в 2012 году. Исследование показало, что расширяются кровеносные системы. В результате, сокращает кровяное давление.
4.Помогает при лечении проблем с пищеварительной системой
Благодаря фосфорным антиоксидантам в греческом горном чае, кажется, что он помогает при лечении проблем с пищеварительной системой. Исследование, проведенное в Турции, показало, что определенное количество греческого горного чая положительно воздействует на работу пищеварительной системы, сокращая воспаление и отравление. В частности, чай помогает при лечении болей в желудке, высокой кислотности и изжоги.
5.Противомикробное средство
Ученые из лаборатории Брауншвейга заявили, что данный чай содержит противомикробные свойства против таких бактерий как эпидермальный стафилококк и кишечной палочки, включая грибка кандида белая.
Эти микроорганизмы способствуют приспосабливающимися инфекционным заболеваниям у людей с нарушенной иммунной системой, вызывая инфекцию мочевых путей и эндокардит (сердечную инфекцию), которые могут привести к проблемам с сердцем. Виды кандида могут вызывать кожные инфекции, особенно в чувствительных областях, таких как гениталии, рот и даже кровь, что приводит к зуду и раздражению кожи.
6.Подавляет расстройство мозга
Неврологическая болезнь, не подлежащая лечению, называется болезнь Альцгеймера. Чаще всего этой болезнью страдают пожилые люди. Это заболевание приводит к потере памяти от маленьких вещей до глобальных, например, они могут забыть поесть, сходить в туалет, как готовить еду и так далее.
В исследовании, проведенный немецким университетом, провели эксперимент на мышами, в частности, как воздействует греческий горный чай на их память. Результаты показали, что антиоксиданты в греческом горном чае подавляли дегенеративные расстройства.
Также рекомендуем к чтению статьи о пользе масла жожобы против болезни Альцгеймера.
7.Укрепляет кости
Если у Вас недостаток кальция из-за того, что у Вас аллергия на лактозу, возможно следует попробовать пить греческий горный чай. Исследование университета Афин показало, что свойства листьев данного чая положительно воздействуют на кости. Выявили, что чай помогает в производстве новых костных клеток. В другом исследовании было показано, что этот чай предотвращает от потери плотности костей, который происходит с возрастом.
8.Успокаивает обеспокоенность и депрессию
Еще со времен Гиппократа греческий горный чай славился своим эффективным свойством успокаивать обеспокоенность и депрессию.
Это утверждение было научно доказано в 2015 году. Содержание флавоноидов в чае подавляет определенный рецептор в мозгу. Этот рецептор связан с тем, что может вызвать обеспокоенность, депрессию, резкие перемены настроения и даже болезнь Паркинсона.
9.Увеличивает либидо
Последнее, не менее важное, полезное свойство греческого горного чая является увеличение либидо. Если у Вас проблемы с сексуальной жизни, Вам стоит попробовать пить этот чай. По основаниям классических верований и источников, регулярное питье греческого горного чая может увеличить физическое влечение.
Низкое либидо может возникать из-за депрессии, и греческий горный чай имеет свойство лечить депрессию.
Предупреждение
Уже достаточно много веков люди пьют греческий горный чай. Этот чай с легкостью можно купить из маркета в чайных пакетиках или обычном виде. Безопасность напитка не стоит под вопросом. В отличие от черного чая, данный чай не содержит кофеина. Тем не менее, до сих пор нет исследований, которые доказали бы безопасность для беременных и кормящих матерей. Поэтому в этом случае, лучше всего отказаться от питья данного чая.
Как сделать греческий горный чай
Приготовление данного чая требует специальную подготовку. Цветы, листья и стебель нужно сварить и дать настояться от 5 до 10 минут. Ниже Вы можете посмотреть инструкцию по приготовлению греческого горного чая в домашних условиях:
- Подготовьте 1-2 стебля листьев и разделите на кусочки
- Наполните заварник водой и подогрейте
- Добавьте листья в воду и заварите
- После заваривания, снимите заварник с огня и дайте чаю настояться примерно 7 минут
- Наливайте чай, используя фильтр, чтобы листья не попали в чай
- Вы можете добавить сахар или мед, чтобы придать сладкий вкус чаю.
Источник : https://polzaotvrachey.com/
