Какой чай успокаивает нервную систему

Почему чай успокаивает

Чай содержит уникальное количество питательных веществ, но эффективно успокаивает нервы только одно — L-теанин. Эта особенная аминокислота содержится только в листьях растений рода Камелия и некоторых грибах. Что в ней особенного? Она является природным аналогом глутаминовой кислоты — вещества, которое синтезирует наш мозг и использует в качестве нейромедиатора ЦНС. То есть, для контроля работы системы, восстановления нейронов, передачи нервных импульсов. То есть, глутанин = L-теанин. Потому он помогает стабилизировать основные функции мозга и ЦНС, которые могут ослабевать при недостатке этой кислоты:

• повышает когнитивные свойства, помогает лучше учиться;
• снижает остроту реакции на стресс;
• улучшает качество сна, поддерживает выработку мелатонина;
• повышает качество памяти;
• улучшает настроение;
• облегчает состояние при ряде расстройств: биполярном, обсессивно-компульсивном;
• повышает уровень серотонина;
• поддерживает биохимические процессы в мозге таким образом, что снижается уровень тревожности.

И это лишь перечень доказанных эффектов, подтвержденных результатами эпидемиологических, лабораторных исследований, а также из метаанализа. В процессе изучение теанина при лечении СДВГ, аффективных расстройств, шизофрении. Чай, в отличие от других добавок, является самым безопасным источником L-теанина, не приводя к передозировке.

Правила заваривания чая

Чай, который успокаивает, важно правильно заваривать — использовать не кипяток, а охлажденную до 80 градусов воду. Также важно не настаивать напиток слишком долго: чем дольше заварка контактирует с водой, тем больше дубильных веществ и кофеина в нее попадает. И такой чай если и будет успокаивать нервы, то совсем немного, потому что эффект будет незаметен на фоне бодрящего влияния кофеина.

Какой чай успокаивает лучше всего

Если без долгих предисловий, то лучший успокаивающий чай — это матча. Чем больше теанина вы получаете, тем лучше его эффект. Поскольку для матча не существует проблемы экстракции, он поставляет в тело максимальное количество этого вещества, стабилизирующего нервы. То есть, по эффективности может приравниваться в биологическим добавкам с концентрированным содержанием этой аминокислоты. Если не матча, то самым лучшим успокаивающим чаем может быть белый, красный или желтый. Словом, тот, в составе которого содержится максимальное количество чайных почек — типсов. Чем моложе сырье, из которого сделан чай, тем больше в нем L-теанина.