В Британии традиционный чай вытесняется растворимым кофе
02.09.2023
В Ассаме разработали технологию производства чайного порошка
02.09.20233-я китайская чайная ярмарка в Шанхае, посвященная чайной культуре Китая, – четырехдневный праздник для любителей чая, который состоится в выставочном и конференц-центре Shanghai World Expo. Здесь будут представлены 1800 стендов и 70 известных чайных производственных баз по всей стране.
Занимая 36 000 квадратных метров, он будет состоять из 10 выставочных площадей, на которых будут представлены различные виды чая, такие как белый, пуэр, красный, зеленый и черный, а также экспозиция глиняных горшков, чайных сервизов и других изделий ручной работы.
Одна из экспозиций посвящена чайной культуре династий Хань (206 г. до н.э. – 220 г. н.э.) и Тан (618-907 гг. н.э.).
Также на ярмарке будут представлены чайные напитки и костюмы, связанные с чаем.
Во время ярмарки состоится около 20 мероприятий, посвященных традиционной китайской культуре, игре на гуцине (семиструнный щипковый китайский инструмент), каллиграфии, поэзии и чаепитию.
Также запланированы форум по чайной культуре и несколько конкурсов чайного искусства для содействия развитию чайной индустрии и культуры Китая.
В рамках ярмарки также будут проводиться мероприятия по чайной культуре с сочетанием китайской философии, такой как дзен и даосизм.
Ярмарка была приостановлена в последние два года из-за пандемии COVID-19.
