24.04.2021Категории Чайные статьиКлассификация китайских улуновУлун (кит. wulong, англ. оолонг) — китайский полуферментированный бирюзовый чай (кит. qingcha).
26.05.2021Категории Чайные статьиЕще одна прекрасная легенда о ДаХунПаоНесколько столетий назад один из императоров Поднебесной только что женился и в честь своей любимой невесты
08.06.2021Категории Чайные статьиПочему улуны разделяют по регионам?В группах чая зачастую есть общая характеристика, по которой мы определяем их в одну категорию,
12.07.2021Категории Чайные статьиЦзя Е Лун Ча, 佳叶龙茶, Драконий чай с прекрасным листом или ГАБА-чайТак называемый Цзяелунча (ГАБА-чай) – это новый натуральный продукт из чайного листа,
26.07.2021Категории Чайные статьиГаба-улун – удивительная чайная новинкаВ последние годы чаи ГАБА просто взорвали мировую общественность: они считаются чуть ли не панацеей
07.09.2021Категории Чайные статьиЧто такое ферментация чаяФерментация чая – это биохимический процесс окисления (брожения) чайного листа под
24.10.2021Категории Чайные статьиТе Гуань Инь и юньКоль скоро все любители чая увлечены наслаждением от свежего урожая, затронем
25.10.2021Категории Чайные статьиВкусы южнофуцзяньских улуновВкус южнофуцзяньских улунов складывается из нескольких элементов. Это классическая для всех чаев троица — Небо [погода] — Земля — Человек.
04.11.2021Категории Чайные статьиКакой чай из трав для похудения нужен именно вамВы мечтали о том, чтобы похудеть, просто выпивая несколько чашек чая в день? Так вот, хорошие новости