10.07.2020
13.07.2020
Чай с гор УИ экспортируется в западные страны многие годы
14.07.2020
18.07.2020
Одно из наиболее сложных понятий, которые используются при описании чая – это 韵 юнь,
28.07.2020
В последнее время на рынке всё чаще стала встречаться Жоу Гуй с приставкой Шуймитао (水蜜桃)
15.08.2020
Самой большой особенностью и преимуществом уишаньского жоугуя является его мощный аромат специфичного типа. Жоугуй (武夷肉桂, RouGui),
23.08.2020
На Тайване чай начали делать примерно в 18 веке, в Цинскую династию. Как полагают, чайные деревья росли там и раньше, но культурные сорта завезли на Тайвань
23.08.2020
В Фуцзяни делаю чаи как слабо-ферментированный, так и сильно-ферментированные. На севере
24.08.2020
На северо-востоке Китая, в прибрежной провинции Фуцзянь, расположились горы Уишань.