Тегуаньинь

21.06.2020

Те Гуань Инь: история и технология производства

Те Гуань Инь (кит. трад. 鐵觀音, упр. 铁观音) для многих это уже не просто сочетание замысловатых китайских иероглифов,
25.10.2021

Вкусы южнофуцзяньских улунов

Вкус южнофуцзяньских улунов складывается из нескольких элементов. Это классическая для всех чаев троица — Небо [погода] — Земля — Человек.
04.07.2022

Старинный район производства чая в Китае признан мировым сельскохозяйственным наследием

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) недавно признала три объекта в Китае