Чем поможет черный чай при отравлениях
23.03.2019Пирожное «Моти» с зеленым чаем
25.03.2019
Брюле с ройбушем и мандаринами в меду
Ингредиенты:
— 1 пакетик ройбуша;
— 120 мл сливок;
— 3 желтка;
— 25 г сахара;
— апельсин;
— 1 ст. л. меда.
Ингредиенты:
Сливки доведите до кипения, убавьте огонь. На несколько секунд поместите в горячие сливки пакетик с чаем, чтобы получить цвет. Уберите пакетик и аккуратно введите желтки и сахар, постоянно помешивая массу. Ваша задача — получить кремообразную массу без каких-либо комочков. Охладите брюле, поставьте в холодильник на несколько часов. На дно высокого бокала поместите несколько очищенных апельсиновых долек, залейте их медом. Сверху на апельсины вылейте брюле. Приятного аппетита!

